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匯鮮市集無毒海鮮

匯鮮市集無毒海鮮

@cook_6828079
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  • 【不失敗】煎白帶魚

    白帶魚 • 米酒 • 油 • 鹽 • 蛋 • 胡椒粉
    • 2人份
  • 香草鱸魚排

    <食材> • 1.無刺鱸魚片 • 2.洋蔥 • 3.香草 • 4.蒜頭 • 5.奶油 • <調味料> • 1.白酒 • 2.鹽 • 3.粗粒黑胡椒
    • 【無刺】鱸魚味噌湯

      <食材> • 1.無刺鱸魚片 • 2.洋蔥 • 3.豆腐 • 4.柴魚片 • 5.水2000cc • 6.薑片 • <調味料> • 1.鹽 • 2.味噌 • 3.米酒
      • 1
    • 【夏天涼料理】雞肉洋蔥和風沙拉

      <食材> • 1.雞里肌肉 • 2.紫洋蔥 • 3.洋蔥 • 4.紅蘿蔔 • 6.小黃瓜 • <調味料> • 1.日式和風醬
      • 涼拌豬五花肉片

        <食材> • 1.豬五花火鍋片 • 2.綠花椰菜 • 3.紫洋蔥末 • <調味料> • 1.醬油 • 2.辣豆瓣醬 • 3.糖 • 4.糯米醋 • 5.檸檬汁
        • 蔥燒尼羅魚

          <食材> • 1.海水吳郭魚550g • 2.洋蔥 • 3.蔥段 • 4.辣椒片 • <醃料> • 1.米酒 • 2.鹽 • 3.薑片 • <調味料> • 1.鰹魚露 • 2.水 •
          • 【古早味】丁香紅杏菜麵線

            1.紅杏菜 • 2.麵線 • 3.丁香魚 • 4.蒜頭 • 5.油 • 6.水
            • 電鍋料理~人蔘香菇雞湯

              <食材> • 1.帶骨雞腿300g • 2.乾香菇 • 3.人蔘鬚 • 4.枸杞 • 5.當歸 • 6.薑片 • <調味料1> • 1.酒 • 2.水 • 3.鹽
              • 1
            • 迷迭香烤雞腿(馬鈴薯)

              <食材> • 1.帶骨雞腿300g • 2.馬鈴薯 • 3.紅、黃甜椒 • <調味料1> • 1.義大利香料 • 2.迷迭香 • 3.粗粒黑胡椒 • 4.胡椒鹽 • 5.檸檬汁 • <調味料2> • 1.無鹽奶油
              • 魷魚冰卷和風沙拉

                <食材> • 1.魷魚冰卷 • 2.花椰菜 • 3.美生菜 • 4.紅甜椒 • 5.黃甜椒 • <調味料> • 和風醬
                • 1
              • 韓式泡菜炒螃蟹

                1.沙蟹 • 2.泡菜 • 3.蔥 • 4.洋蔥 • 5.蒜 • 6.九層塔 • <調味料> • 1.香油 • 2.鹽 • 3.白胡椒
                • 佃煮秋刀魚

                  1.秋刀魚160g • 2.蔥 • 3.辣椒 • <調味料> • 1.米酒 • 2.壽喜燒醬油 • 3.烏醋 • 4.冰糖 • 5.熟白芝麻
                  • 蟹管肉豆腐羹

                    1.蟹管肉110g • 2.豆腐 • 3.金針菇 • 4.黑木耳絲 • 5.白菜絲 • 6.紅蘿蔔絲 • 7.香菇絲 • <調味料> • 1.米酒 • 2.鹽 • 3.太白粉水 • 4.高湯 •
                    • 簡單又好吃~蟹管肉蒸嫩蛋

                      1.蟹管肉110g • 2.雞蛋 • <調味料> • 1.米酒 • 2.高湯 • 3.白胡椒粉
                      • 蟹管肉絲瓜

                        1.蟹管肉110g • 2.絲瓜 • 3.薑絲 • 4.枸杞 • <調味料> • 1.米酒 • 2.水 • 3.鹽
                        • 油醋干貝沙拉

                          1.生干貝40g • 2.苜蓿牙 • 3.黃、紅甜椒 • 4.洋蔥10g • 5.花椰菜 • 6.奶油 • <油醋醬> • 1.洋蔥碎 • 2.橄欖油 • 3.果醋 • 4.粗黑胡椒粒 • 5.鹽 •
                          • 干貝南瓜濃湯

                            1.干貝 • 2.蛋白 • 3.牛奶 • 4.南瓜泥 • <調味料> • 1.糖 • 2.鹽
                            • 嬰兒副食品-蕃茄炒蛋

                              1.蕃茄 • 2.蔥末 • 3.蛋 • 4.冷壓橄欖油 • 5.鹽
                              • 【超好吃】烤蝦油醋沙拉

                                1.綜合沙拉蔬菜 • 2.草蝦仁 • 3.脆片餅乾 • <烤蝦醬料> • 1.迷迭香 • 2.蒜末 • 3.洋蔥末 • 4.鹽 • 5.牛排醬 • 6.義大利香料 • 7.高湯 • <油醋醬> •
                                • 【學阿基師小撇步】香蒜奶油干貝

                                  1.生干貝 • 2.綠花椰菜 • 3.玉米筍 • 4.蒜頭 • 5.含鹽奶油
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