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3匹のパパ

3匹のパパ

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愛知県
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料理好きの中年

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  • 圧力鍋で手羽元の甘辛煮

    手羽元 30本 • 濃口醤油 • みりん • 酒 • 上白糖 • 水 • おろし生姜 • 黒胡椒 • 一味唐辛子
    • 5人分(2人分)
  • 茄子の揚げ浸し

    茄子 • 濃口醤油 • みりん • 水 • ほんだし • 白ごま
    • 5人分
  • 寿司酢

    酢 • 砂糖 • 塩
    • 麻婆茄子(甘口)

      ピーマン • 茄子 • 豚挽肉 • おろしにんにくチューブ • おろし生姜チューブ • 豆板醤 • サラダ油 • オイスターソース • 砂糖 • 醤油 • ガラスープの素 • 水 •
      • 5人分

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