CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
CookpadCookpad
lianaki's header image
lianaki

lianaki

@lianaki
Άγιος Νικόλαος Κρήτης
  • ブロック
303 フォロー中 1,000 フォロワー
登録情報を編集
  • レシピ (179)
  • つくれぽ (173)
  • Μπισκότα με κεφίρ

    αυγά • ζάχαρη • κεφίρ • ηλιέλαιο • μπέικιν πάουντερ • βανίλια • αλάτι • αλεύρι γ.ο.χ • σπορέλαιο για την επιφάνεια • ζάχαρη λευκή ή καστανή ή συνδυασμός και των δύο • κανέλα προαιρετικά
    • 1
  • Αφράτα ψωμάκια για σάντουιτς

    αλεύρι γ.ο.χ • ξηρή μαγιά (8 γρ.) • γάλα χλιαρό • ζΖάχαρη • αυγό • ασπράδι • λιωμένο βούτυρο (όχι καυτό) • ξύδι • αλάτι • μπέικιν πάουντερ • κρόκος • γάλα •
    • 16 τμχ
    • 4
  • Κρουασάν βουτύρου με εύκολη σφολιάτα

    χλιαρό γάλα φρέσκο • ζάχαρη • ξηρή μαγιά • αλάτι • αυγό • αλεύρι γ.ο.χ. • βούτυρο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου, μαλακό • Πραλίνα φουντουκιού (σφικτη) • Ή μαρμελάδα • αυγό
    • 16 τμχ
    • 4
  • Κουλούρια μπριός σαν σφολιάτα

    ασπράδια • χλιαρό γάλα φρέσκο • χλιαρό νερό • σπορέλαιο (εγώ έβαλα ηλιέλαιο) • αλάτι (όχι φουλ) • ζάχαρη • φρέσκια μαγιά • αλεύρι ζαχαροπλαστικής (εγώ δεν είχα και έβαλα γ.ο.χ) • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου. Να είναι μαλακό • κρόκους • πετιμέζι • Προαιρετικά παπαρουνοσπορο •
    • 8 - 10 τμχ
    • 1
  • Αφράτες καρδιές με ζάχαρη και κανέλα

    γάλα φρέσκο χλιαρό • μέλι • ζάχαρη • ξηρή μαγιά ή 30 γρ φρέσκια • αλάτι • αυγά και 1 ασπράδι • βούτυρο αγελαδινό (σε θερμοκρασία δωματίου) • σπορέλαιο • αλεύρι γ.ο.χ • ζάχαρη • κανέλα σκόνη • βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) •
    • 15 τμχ
    • 4
  • Γλυκά τριανταφυλλένια ψωμάκια γεμιστά με πραλίνα ή μαρμελάδα

    Ανάλατη μυζήθρα ή κατίκι • Γάλα φρέσκο χλιαρό • Ζάχαρη • Αυγό • Ξερή μαγιά • Αλάτι • Αλεύρι γ.ο.χ • Βούτυρο αγελαδινό • ------------------ • Μαρμελάδα της αρεσκείας μας • Πραλίνα φουντουκιού (απλά να κοιτάξουμε να είναι σφικτη) • ----------------- •
    • 12 τμχ
  • Κρουασάν με πραλίνα

    χλιαρό γάλα • ξερή μαγιά • αυγά (1 ολόκληρο και 1 ασπράδι) • ζάχαρη + μια κουταλιά σούπας • βανίλια • αλάτι • βούτυρο λιωμένο (όχι καυτό όμως) • αλεύρι γ.ο.χ • ηλιέλαιο • ------------------- • Πραλίνα φουντουκιού ή μαρμελάδα αν προτιμάτε • ---------------- •
    • 12 τεμάχια
    • 1
  • Αλμυρά "ντόνατς"

    αλεύρι γ.ο.χ • Μαγιά ξερή • αλάτι • ζάχαρη • ξινόγαλο • αυγά (μέτρια) • ελαιόλαδο • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα • ζαμπόν • τυρί • Φιλαδέλφια
    • 8 μερίδες
    • 1
  • Ζεστό αρωματικό κρασί

    κρασί κόκκινο • καστανή ζάχαρη • κανέλας • αστεροειδή γλυκάνισο • γαρύφαλλα • πορτοκάλι κομμένο στα δύο
    • 1
  • Ντιπ με πιπεριές Φλωρίνης και λιαστή ντομάτα

    πιπεριές Φλωρίνης (από βάζο) • λιαστές ντομάτες • καρύδια χοντροαλεσμένα • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα • ελαιόλαδο • πιπέρι
    • Ντιπ με αβοκάντο

      αβοκάντο • σκόρδο • ελαιόλαδο • μουστάρδα • χυμό λεμόνι • αλάτι • πιπέρι
      • Σοκολατάκια με γέμιση μέντα

        Σοκολάτα κουβερτούρα • άχνη • σταγόνες χυμό λεμόνι • νερό • βρώσιμο άρωμα μέντας • Θήκες για σοκολατάκια
        • 45 περίπου τμχ
      • Μελομακάρονα

        νερό • ζάχαρη • μέλι • στικ κανέλας • πορτοκάλι • ----------------- • αλεύρι γ.ο.χ • σιμιγδάλι ψιλό • ζάχαρη • χυμό πορτοκάλι • ηλιέλαιο • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι •
        • 80 - 82 τχμ.
        • 4
      • Το σφουγγάτο του Αγίου Γεωργίου

        αυγά • γάλα • αλεύρι γ.ο.χ. • αλάτι • νερό • ηλιέλαιο • μέλι
        • Ψωμάκια πιτάκια σε 10 λεπτά

          αλεύρι γ.ο.χ • μπέικιν πάουντερ • γάλα είτε ζωικό, είτε φυτικό (εγώ έβαλα αμυγδάλου) • ελαιόλαδο • αλάτι
          • 13-15 τμχ περίπου
          • 13
        • Νηστίσιμα γλυκά ψωμάκια με μαρμελάδα ή ταχίνι-κακάο

          ζεστό νερό • ξηρή μαγιά • Ζάχαρη • ηλιέλαιο • αλάτι • αλεύρι γ.ο.χ • σιμιγδάλι • ----------- • Άλειμμα ταχίνι-κακάο • Ή μαρμελάδα • Ή πραλίνα φουντουκιού (αν δεν νηστεύουμε)
          • Νηστίσιμο γλυκό banana bread

            Αλεύρι γ.ο.χ • Ηλιέλαιο • Καστανή ζάχαρη • Κρυσταλλική ζάχαρη • βανίλιες • κανέλα • μπέικιν πάουντερ • αλάτι • μπανάνες ώριμες
            • 1
          • Μπισκότα χωρίς ζάχαρη με μέλι και φυστικοβούτυρο

            βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • μέλι • αυγό • κρόκος αυγού • βανίλια • φυστικοβούτυρο • αλεύρι μαλακό • νιφάδες βρώμης • φουντούκι χοντροκομμένο • μπέικιν πάουντερ • αλάτι
            • 30 τμχ. περίπου
          • Μπάρες δημητριακών

            κράνμπερι ή άλλα επιλογής μας • ασπράδια • βρώμη • σταγόνες σοκολάτας • μέλι • καστανή ζάχαρη • αλάτι • εκχύλισμα βανίλιας • λάδι καρύδας • φουντούκια ή αμύγδαλα ή ηλιοσπορους κ.α
            • Μερεντοψωμάκια

              φαρινάπ • αλεύρι γ.ο.χ • γιαούρτι • αλάτι • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη • βανίλιες • ξερή μαγιά • περίπου γάλα φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου • μερέντα για τη γέμιση • έξτρα βούτυρο και λίγο γάλα για το άλειμμα
              もっと見る

              ご利用案内

              プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

              アプリをダウンロード

              Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
              Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
              プレミアムレシピ

              30万回以上作られた人気作者のレシピ

              ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

              詳しくはこちら
              close