لحمة مفرومة ناعما • باذنجان حجم كبير • بندورة حجم كبير • فليفلة حلوة • بصل حجم كبير • بندورة طرية (للعصير) • معجون طماطم • ملح • لتتبيلة اللحمة • بصل حجم صغير • فلفل اسود • ملح •
عجينة البف باستري (ممكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة) • بصل حجم كبير • لحمة مفرومة ناعما • طحينية • دبس الرمان • فلفل اسود • ملح او حسب الرغبة • سمنة مذابة • جوز مفروم للتزين او صنوبر او اي نوع مكسرات حسب الرغبة
سميد ناعم • طحين • بيكنج بودر • سكر • زيت • ماء الزهر • ماء دافئ (او نصف كوب حسب نوع الطحين انا احتجت ربع كوب) • جوز مفروم • قشطة(موجودة بين وصفاتي) • قطر • جوز الهند للتزين
