Prol Tape Cake

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Masih punya stok tape singkong, kali ini saya olah lagi jadi Prol Tape. Prol tape atau cake? Hehehe...Untuk prol tape yang saya buat ini, bener kata mbak @Rose Shanty, teksturnya ga sepadet prol tape yang biasanya. Agak berpori, mirip cake. Jadi namanya Prol Tape Cake 😁 Rasa manisnya pun paasss banget jadi ga bikin eneg yaa 😍😍

#PejuangGoldenApron3
#Minggu9
#ResepCemilan
#ResepTape

Prol Tape Cake

Masih punya stok tape singkong, kali ini saya olah lagi jadi Prol Tape. Prol tape atau cake? Hehehe...Untuk prol tape yang saya buat ini, bener kata mbak @Rose Shanty, teksturnya ga sepadet prol tape yang biasanya. Agak berpori, mirip cake. Jadi namanya Prol Tape Cake 😁 Rasa manisnya pun paasss banget jadi ga bikin eneg yaa 😍😍

#PejuangGoldenApron3
#Minggu9
#ResepCemilan
#ResepTape

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
22x10x6 cm
  1. 225 gramTape Singkong
  2. 68 gramTepung Terigu Protein Sedang
  3. 60 gramGula Pasir
  4. 55 gramMargarin, lelehkan
  5. 30 gramKental Manis
  6. 15 gramTepung Maizena
  7. 3 butirTelur Ayam
  8. 20 mlMinyak Goreng
  9. Pelengkap:
  10. Keju Cheddar, parut
  11. Bahan Carlo (campur rata):
  12. 1/2 sdtMargarin
  13. 1/2 sdtMinyak Goreng
  14. 1/2 sdtTepung Terigu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tape singkong + kental manis. Lumatkan sambil dibuang sumbunya, sisihkan. Campur tepung terigu + maizena, aduk rata lalu sisihkan. Mixer telur dan gula pasir dengan speed tinggi hingga kental berjejak +/- 10 menit.

  2. 2

    Ubah mixer menjadi speed rendah. Masukkan setengah campuran tepung terigu dan maizena tadi lalu mix rata. Masukkan tape yang sudah dilumatkan, mix rata kembali. Kemudian masukkan sisa tepung ke dalam adonan, mix rata sebentar saja. Matikan mixer. *Saat mencampur tepung dan tape, cukup mixer sebentar saja agar hasilnya tidak bantat.

  3. 3

    Terakhir tuang margarin cair dan minyak goreng, lalu aduk balik menggunakan spatula.

  4. 4

    Panaskan happy call. Siapkan cetakan/ loyang, olesi dengan bahan carlo. Tuang adonan ke dalam loyang, beri parutan keju di atasnya. Panggang dalam happy call selama +/- 40 menit dengan api kecil. Setelah matang, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan siap dipotong sesuai selera.

  5. 5

    Prol Tape siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (4)

Lala
Lala @LalaAyesh
Kak, kalo udah dipanggang di happy call, sudah lebih dari 40 menit, tapi masih belum kering tengahnya, itu kenapa yaa??

Resep Serupa