Siomay Ayam Banyak Rasa (SABaR)
Kasih SABaR suami senang 🤗
Cara Membuat
- 1
Pertama membuat minyak bawang dahulu
- 2
Cincang bawang merah dan bawang putih
- 3
Goreng masing-masing bawang (dipisah bawang merah dengan bawang putih) dengan minyak yang lebih banyak dari bawangnya
- 4
Angkat beserta minyaknya kemudian dinginkan (minyaknya dipakai juga untuk adonan)
- 5
Selagi menunggu minyak dingin, cincang daging ayam menggunakan chopper atau blender (jangan tambahkan air)
- 6
Iris daun bawang kecil-kecil
- 7
Campurkan daging yg telah dicincang, daun bawang yg telah diiris dan tepung tapioka
- 8
Tambahkan saus tiram, minyak ikan, garam, merica, penyedap dan kedua minyak bawang (1 sdm, bawang beserta minyaknya)
- 9
Tambahkan telur (kocok lepas)
- 10
Aduk hingga merata
- 11
Isi adonan ke dalam kulit siomay lalu bentuk melingkar
- 12
Tambahkan juga isian di atas siomay
- 13
Kukus selama 15 menit
- 14
Untuk sambalnya, hanya tumis bawang putih cincang kemudian campur dengan saus sambal dan air secukupnya (tidak terlalu kental atau encer)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Favorit sama hidangan 1 ini. Kl beli kadang harganya suka lbh mahal ya 🤭 memang bikin sendiri itu lebih murah & sesuai selera. Resep ini aq comot dr youtube channelnya chef Devina Hermawan dengan sedikit perubahan krn make bahan2 yg ada di kulkas ajah dan saya ga bikin saus cocolannya krn males 🤭🤭🤭 next deh saya bikinin hihihi. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳#CookpadCommunity_Malang Disty's Kitchen -
Siomay Ayam “Suka-suka” Siomay Ayam “Suka-suka”
Lagi pengen maem siomay dan mumpung lagi punya sisa pangsit heheh Sakinah Tholhah -
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Untuk isi siomaynya bisa dikreasi ya bundaa. Bisa ditambahkan sayur" spt wortel, brokoli atau udang pun bisa. Setelah dikukus bisa disimpan di kulkas jika mau dimakan lagi dikukus sebentar🥰 semoga bermanfaat. Maaf bentuknya berantakan :( Dea Smaradevi -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Siomay ini termasuk salah satu makanan yang sudah berakulturasi antara Indonesia - Cina. Di Cina, siomay atau shumai terbuat dari daging (babi) cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit lalu dikukus menggunakan kukusan bambu dan termasuk ke dalam jenis dim sum. Karena mayoritas rakyat Indonesia beragama Islam, maka daging babi diganti dengan ikan tenggiri atau ayam.Kali ini saya menggunakan ayam.#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Siomay Ayam Siomay Ayam
#Dirumah aja dan hanya bolak balik ke dapur🤭diguyur hujan tiap hari bikin tugas masak jadi extra😆karna harus ada#CemalCemil buat orang rumah biar gak jajan terus😜jadi harus#MasakHeboh biar gak nguprek mulu di dapur😋cari cara bikin olahan yang hemat dan enak tentunya biar gak kanker alias kantong kering🤣🤣🤣pas banget ada tantangan#WeekandChallange dari mama cookpad😍jadi buat menu cemilan kesukaan orang rumah aja😊kalo beli lumayan nguras dompet🤭secara pasukannya banyak🙈jadi buat sendiri aja,lebih hemat dan bisa buat meal prap(bisa dihangatkan pas mau nyemil)resep ini sudah saya modifikasi sesuai selera orang rumah dan menyesuaikan bahan yang ada😉 Source : Fitri Sasmaya #WeekandChallange #CemalCemil #MasakHeboh #PejuangGoldenApron2 #MasakAsyik #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Jakarta #GenkGadoGado #TidakSekedarMemasak Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Kekayaan budaya dan kuliner bangsa Indonesia lebih berwarna karena kehadiran etnis Cina atau Tionghoa. Diantaranya adalah siomay. Siomay diduga berasal dari Mongolia Dalam. Awalnya siomay dibuat dari daging cincang, ada juga yang dibuat dari udang dan kepiting, lalu dibungkus dengan kulit pangsit. Saat ini siomay bervariasi ada yang dari ikan tenggiri, udang ataupun daging ayam.#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Di tempatku ayam lagi murah banget ... Eh mumpung murah nih aku buat aja jadi adonan siomay. Kesukaanku dan suami... Kalau di jalan ketemu babang" jual siomay pasti berhenti dan beli😁 saking cintanya sama siomay.♥️ I love siomay#ComboNgabibita_InStreetFood Tiarawuri -
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Karena pen bikin mie djoedes ala2 di rumah aja, jadi lah siomay ini buat pelengkapnya 🤭 yhenari -
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Stock dada ayam fillet bunda masih banyak? Yok bikin dimsum ayam aja... Dyna Fransisca
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar