Sambalado Terong Ala Minang

Seruuu nih, ikutan lagi #BanggaKirimRecook. Karena seneng banget, bisa jalan-jalan ke teman cookpaders lain buat cari ide-ide masak dan nyobain resepnya. Seperti kali ini saya recook resep dari salah satu sahabat cookpaders yang pertama kali saya follow @dapur ibuk kayana😍. Udah lama saya penasaran sama resep balado otentik khas Minang. Dan ternyata saya baru tau kalau resep masakan ala Minang itu minim bawang putih dan gula ya. Tambah ilmu baru niih karena ikutan recook Sambalado Terong Ala Minang👍😉.
Sambalado Terong Ala Minang
Seruuu nih, ikutan lagi #BanggaKirimRecook. Karena seneng banget, bisa jalan-jalan ke teman cookpaders lain buat cari ide-ide masak dan nyobain resepnya. Seperti kali ini saya recook resep dari salah satu sahabat cookpaders yang pertama kali saya follow @dapur ibuk kayana😍. Udah lama saya penasaran sama resep balado otentik khas Minang. Dan ternyata saya baru tau kalau resep masakan ala Minang itu minim bawang putih dan gula ya. Tambah ilmu baru niih karena ikutan recook Sambalado Terong Ala Minang👍😉.
Cara Membuat
- 1
Panaskan teflon. Setelah benar-benar panas, panggang terong di atas teflon, lalu balik. Panggang hingga kedua sisi terong matang.
- 2
Bumbu Sambalado: blender bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, dan tomat.
- 3
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sambalado, tambahkan daun jeruk dan asam kandis. Tumis hingga harum dan benar-benar matang. Beri garam, lalu tes rasa. Terakhir, masukkan terong panggang. Aduk rata, angkat.
- 4
Sambalado Terong Ala Minang siap disajikan ♥️♥️.
Resep Serupa
-
Sambalado Terong Sambalado Terong
Sambalado terong adalah salah satu menu yang di sukai paksu. Menu yang super simple dan bikin boros nasi.Oh ya, ada challenge baru lagi nih dari Cookpad buat kita para Cookpaders.Challenge kali ini pasti seru banget, karena akan di ikuti lebih dari 70 Negara 🤩Yuuuk ikutan Mba @ihdanas Mba @jengsri_0k3 dan Mba @mommy_dianakitchenUntuk info selengkapnya bisa klik link berikut ini ya 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Yogyakarta Eka Susanti -
Sambalado Ala Minang Sambalado Ala Minang
Masak ini random sih. Karena tidak ada nafsu makan lalu buka2 cookpad dan ada resep ini sliweran. Akhirnya cobain masak deh dan enak lho. Nafsu makan langsung kembali deh 😀😀.. Terima kasih resepnya @wildawily#PejuangGoldenBatikApron Irene -
Sambalado Terong Sambalado Terong
Assalamualaikum CookpadersMenu simple ja melengkapi tugas dari GenkPeda kali ini kita jalan² ke rumah Mak @dapurade50Source: @dapurade50https://cookpad.wasmer.app/id/r/15298812#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Padang#CookmemberGenkPeda2_Ade#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#OlahanTerong#Sambalado Rika's Kitchen -
-
Sambalado terong Sambalado terong
Lagi pengen yg pedes2 hujan gini cuss eksekusi sambalado terong😊 nana nino -
Sambalado Terong Sambalado Terong
#PejuangGoldenBatikApron ep.35Duuhhhhh semoga masih sempet upload jam 20.30, hampir lupa upload 😅🙈 dellaonline -
-
-
-
-
Sambalado Terong Terasi Sambalado Terong Terasi
Assalamualaikum CookpadersMinggu ke-13 #BALONChallenge kali ini tema "SayurTidakBerdaun" saya memilih terong selain sambal kesukaan terong juga bisa dicampur atau dimasak dengan berbagai varian.Untuk sambalnya saya tambahkan terasi biar makin lahap makannya#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Cookpad_Padang#SambalTerong#TerongUngu Rika's Kitchen -
Sambalado Terong Teri Sambalado Terong Teri
Buat saya makan nasi pake gini aja sama tempe mendoan, Alhamdulillah udah nikmat banget _Vifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar