Kolak Ubi Kolang-Kaling

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Pagi ini Jogja masih dingin. Untuk menghangatkan, bikin kolak aja yuuk. Kali ini saya bikin Kolak Ubi dengan campuran kolang-kaling. Manis, gurih 👌

Source: Eka Susanti (Dapua Eka)

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#Minggu19
#ResepKolak

Kolak Ubi Kolang-Kaling

Pagi ini Jogja masih dingin. Untuk menghangatkan, bikin kolak aja yuuk. Kali ini saya bikin Kolak Ubi dengan campuran kolang-kaling. Manis, gurih 👌

Source: Eka Susanti (Dapua Eka)

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#Minggu19
#ResepKolak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramUbi Oren, potong-potong
  2. 250 gramKolang-Kaling
  3. 150 gramGula Jawa
  4. 2 lembarDaun Pandan
  5. 1/2 sdtGaram Halus
  6. 1 literAir
  7. 130 mlSantan Instan (2 bungkus Kara @65ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ubi dan kolang-kaling yang sudah dicuci bersih.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan ubi. Rebus hingga setengah matang. Masukkan daun pandan dan gula jawa. Masak hingga gula larut.

  3. 3

    Tuang santan dan beri garam. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk, tes rasa. Terakhir masukkan kolang-kaling. Masak hingga mendidih, angkat.

  4. 4

    Kolak Ubi Kolang-Kaling siap dinikmati hangat ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (2)

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
Tak kirain labu 🤭 gak baca judulnya, ternyata aku belom move on dari lelabuan 🤣🤣😅

Resep Serupa