Kue Ku Kacang Merah

Challenge diri sendiri untuk buat kue ku ini. Ga ada cetakan kue ku, akhirnya dibentuk manual pakai tangan 😁. Kemarin bebikinan bareng anak-anak, berasa main 'malam' yang bisa dibentuk-bentuk juga 😅. Kue Ku ini saya isi dengan kacang merah sebagai alternatif bahan isian pengganti kacang hijau, buat ikutan #PekanPosbarKacang dan #KusuKacangMerah dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa 💕.
Source: Desi Dresviana
Kue Ku Kacang Merah
Challenge diri sendiri untuk buat kue ku ini. Ga ada cetakan kue ku, akhirnya dibentuk manual pakai tangan 😁. Kemarin bebikinan bareng anak-anak, berasa main 'malam' yang bisa dibentuk-bentuk juga 😅. Kue Ku ini saya isi dengan kacang merah sebagai alternatif bahan isian pengganti kacang hijau, buat ikutan #PekanPosbarKacang dan #KusuKacangMerah dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa 💕.
Source: Desi Dresviana
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur semua bahan, kecuali santan dan pewarna makanan.
Tuang santan perlahan sambil adonan diuleni hingga kalis.
- 2
Bagi adonan menjadi beberapa bagian.
Beri secukupnya pewarna makanan pada masing-masing bagian adonan. Uleni hingga warna tercampur rata pada adonan.
*Beri pewarna secukupnya saja karena setelah dikukus warna akan terlihat lebih menyala ya.
- 3
Olesi telapak tangan dengan secukupnya minyak goreng (atau bisa juga dengan plastik yang telah dioles minyak goreng).
Ambil secukupnya adonan @10-15 gram. Pipihkan, lalu beri bahan isian @5-7 gram. Bentuk sesuai selera. Tata di atas daun pisang.
- 4
Olesi permukaan kue ku dengan sedikit minyak goreng.
Kukus selama 12 menit dengan api sedang di dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Buka-tutup kukusan setiap 2 menit agar bentuk kue ku tidak melebar.*Alasi tutup kukusan dengan kain bersih agar air tidak menetes.
- 5
Kue Ku Kacang Merah siap dinikmati ♥️♥️.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Ku Isi Kacang Merah Kue Ku Isi Kacang Merah
Resep Kue Ku dari @cook_15960017Resep Isi kacang merah dari @Desi_DresvianaKue Ku atau Kue Thok merupakan salah satu kue favoritku. Kalo dijual diluaran kebanyakan yg isinya kacang hijau, tp yg isi kacang merah gini ternyata lebih enak loh....#KacanginAku#BALONChallenge#Wongkito_GalakKacang#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis andarani -
-
Kue Ku/ Kue Tok Isi Kacang Merah Kue Ku/ Kue Tok Isi Kacang Merah
Bismillah..Hari ini benar-benar ngga pny stok bahan lain selain kacang merah di kulkas😅, pewarna alami pun sy pakai sari katuk dan sari wortel spy tetap alami krn sy buat tema sayuran untuk kue tok nya, dari isian hg bentuk smua lbh ke sayur, ada tomat hijau, tomat orange (maksa orange yg sebetulny hrs agak merah😅), wortel, cabai hijau, dan labu siam, mau buat bentuk yg lain butuh wkt lebih byk😁, namany buat snack box krucils ke sekolah appun jadi deh yg penting krucils suka.Kue tok umumnya pakai isian kacang hijau ya, cm spya lbh bervariasi sy cb isi kacang merah, enak jg ternyata😊Oiya mom tau ngga, meskipun ukurannya kecil, kacang merah mengadung beragam nutrisi yg baik untuk kesehatan tubuh, dikenal kaya protein dan sering dijadikan sebagai sumber protein rendah lemak bagi vegetarian. Selain itu kacang merah jg mengandung karbohidrat, lemak, serat, Vit B, Vit K, folat, serta mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, tembaga, mangan dan zat besi. Untuk tubuh kita kacang merah tu byk bgt manfaatnya, yaitu :~ Mencegah obesitas,~ Menjaga kesehatan pencernaan,~ Mengontrol kadar gula darah,~ Menjaga kesehatan jantung,~ Mencegah kanker,~ Memenuhi kebutuhan nutrisi bumil, dan msh byk lg.Apalagi kita sebagai perempuan byk bgt yg hrs kita jaga salah satunya payudara, yuk kita lakukan SADARI untuk mencegah dan menghindari sesuatu yg tdk kita harapkan @susanti_maris @Jajanaya23 @renanda2014.#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad Dapoer Queen -
Kue ku kacang merah Kue ku kacang merah
Sepiring kue ku buat teman2 penderita kanker payudara,sedikit cerita ya ,kakak kandung saya dulu pernah mengidap tumor payudara stadium 4, sudah pernah dilakukan oprasi pengangkatan ,tetapi 4 thn kemudian sel2 tumor ganas kembali tumbuh ,dan akhirnya dilakukan oprasi yg ke 2 kalinya ,alhamdullilah sampai sekarang sehat walafiat meskipun kehilangan sebelah payudaranya, ada salah satu dokter mengatakan penyebab dr tumor atau sejenis gumpalan daging di payudara itu bs jd akibat dr air susu yg menggumpal krn tdk diberikan / di susukan pada bayi, benar atau tdk nya saya sendiri kurang tau ya ,yg jelas ayo bunda galakkan gerakan ASI ekslusif,jangan malas atau takut dengan penampilan, krn dng menyusui, bayi sehat ibu jg sehat dan terhindar dr resiko kanker payudara #TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2 Mimikitchen51 -
-
Kue angku isi kacang merah Kue angku isi kacang merah
Isian kacang merah berlimpah di kulkas. Jadi hari ini bikin camilan yang cocok ya. Saya bikin kue Angku / kue Tok. Selalu suka bikin kue ini. Memuaskan hasrat bermain saat kanak-kanak dulu 😆😆Memeriahkan BALON Challenge dengan tema minggu ini : " KACANG-in Aku !"#Cobek_diKacangin#Cobek23#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#yennylaurensia_kuetok Yenny Laurensia -
Kue Ku Bentuk Buah(isi kacang merah) Kue Ku Bentuk Buah(isi kacang merah)
#Dirumahaja......kita masak aja dan #Kedapuraja belajar berkreasi walaupun hasilnya tidak memuaskan 🤭 karna tatatangan #CABEKU x ini bahan utamanya semua jenis kacang😁resep aslinya pake isian kacang hijau kupas, kebetulan pasar deket rumah saya susah cari kacang hijau kupas jadi pake isian kacang merah😉ngebentuknya harus sabar dan telaten 🤭ini aja masih belum rapi🙈Source : Dapur Dien#CABEKU#diKACANGinaja#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kue Ku isi Kacang Hijau Kue Ku isi Kacang Hijau
Kue ku isi Kacang Hijau adalah makanan tradisional yang sering kita jumpai pada sajian hajatan atau tasyakuran.Selain itu juga sering kita jumpai di Pasar Tradisional, rasanya manis dan bentuknya pun unik-unik,.Kali ini saya akan berbagi resep bagaimana membuat kue ku yang empuk lembut meski sudah dingin.. Dapur Heny -
Kue Ku isi kacang hijau Kue Ku isi kacang hijau
Kue ku adalah salah satu nama jajanan pasar yang memiliki bentuk yang unik dan rasa yang enak. Sebenarnya kue ini merupakan kue tradisional yang berasal dari Cina, tetapi di Indonesia cukup terkenal juga. Kita sering jumpai di pasar tradisional atau di toko kue/roti modern. Nah, buat yang ingin menikmati kue ku hasil karya sendiri, bisa lho membuatnya di rumah. Siapa tahu hasilnya nanti enak dan keluarga jadi suka.Yuk simak resepnya..selamat mencoba. Erisa's Kitchen -
Kue Ku Pandan isi kacang merah (50) Kue Ku Pandan isi kacang merah (50)
BismillahRamadhan Mubarak….Bikin cemilan buat buka puasa yuukk, mumpung pasta kacang merah masih ada. langsung aja siapkan bahan2 lainnya. Kue ku ini kesukaan paksuku, aku juga sih. Kalo Takjil pake Kue Ku… jadi berasa Ramadhan di Indonesia. Tapi kalo disana tinggal beli Takjilnya nah disini aku harus bisa bikin sendiri karena gak ada yg jualan😅🤣🤭Bikinnya sih mudah, tricky nya pas ngukus harus sering dibuka tutup dandangnya supaya nggak melebar kuenya. Awal2 bikin suka melebar aja, Alhamdulillah dikasih tau teman di NY trik ini, jadi skrg gak lagi2 melebar. sambil nunggu buka puasa bikin ini aja yuuuk …. trus kirim CSnya ya… Selamat Berpuasa bagi Muslim diseluruh dunia.😍🥰❤️ Ramadhan Mubarak.Source: Siska Soewitomo#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis#GoldenApronTheAprentis Nina Ninols -
Kue Tok/ Kue Ku Isi Kacang Hijau Kue Tok/ Kue Ku Isi Kacang Hijau
#BancaanOnlineBarengCookpad saya bikin dessertnya aja yaitu kue tok/ kue ku isi kacang hijau. Kue basah ini banyak banget penggemarnya disamping itu rasanya juga manis dan cocok dijadikan pendamping dalam bancaan online. Kali ini saya pingin bisa dapat #OnlineClass apalagi kalau bertema ttg anak😍🤗#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#MingguKe8 MamaFano
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)