Cumi Saos Padang

Ini bumbunya hampir sama dengan kepiting saos Padang. Resep #kepiting saos Padang , tapi ini dipadukan dengan cumi dan gak kalah nikmatnya ngabisin sebakul nasi jugak..
Cumi Saos Padang
Ini bumbunya hampir sama dengan kepiting saos Padang. Resep #kepiting saos Padang , tapi ini dipadukan dengan cumi dan gak kalah nikmatnya ngabisin sebakul nasi jugak..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi pisahkan dengan kepala. Potong sesuai selera aja. Lumuri jeruk nipis diamkan dahulu 5-10menitan. Kemudian bilas lagi dengan air hingga bersih. Dan celupkan sebentar kedalam minyak panas, langsung angkat dan tiriskan.
- 2
Iris bombay, cabe, daun bawang. Blender bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus sampai berkurang airnya kemudian masukkan bombay dan cabe
- 4
Kalau sudah wangi dan berubah warnanya tambahkan garam, gula, saos tiram, saos tomat. Masukkan cuminya aduk-aduk dan terkahir masukkan daun bawangnya. Taraa... jadi deeh untuk disantap bersama nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar