Tumis Tempe Kentang Kacang Panjang

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Tumis tempe yang satu ini lebih spesial karena isiannya ditambah dengan kentang dan juga kacang panjang. Bumbunya yang benar-benar meresap, pas banget nih disantap dengan nasi anget 😋.

Source: Vey Alodia's Kitchen

#PejuangGoldenApron3
#Minggu51
#ResepTempe
#LihaiRecook12_Yogyakarta
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe, potong dadu lalu goreng setengah matang
  2. 1 buahKentang, potong dadu lalu goreng setengah matang
  3. 10 lonjorKacang Panjang, potong 3 cm
  4. 5 siungBawang Merah, iris
  5. 3 siungBawang Putih, iris
  6. 2 buahCabe Keriting Merah, iris serong
  7. 1 buahCabe Keriting Hijau, iris serong
  8. 1 lembarDaun Salam
  9. 2 irisLaos, geprek
  10. 15 gramGula Jawa
  11. 3 sdmKecap Manis
  12. 1 sdmSaus Tiram
  13. 1/2 sdtGaram Halus
  14. 150 mlAir
  15. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan laos hingga harum.

    Tambahkan gula jawa dan air. Masak hingga gula larut.

  2. 2

    Masukkan kentang, tempe, kecap, saus tiram, dan garam. Aduk rata dan tes rasa.

    Setelah kuah sedikit menyusut, masukkan kacang panjang dan cabe. Masak sebentar saja hingga kacang panjang cukup matang, angkat.

  3. 3

    Tumis Tempe Kentang Kacang Panjang siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa