Biasanya selai nanas dominan rasa yg manis, terlintas kalau ada cita rasa segar dan khas kayu manis pasti semakin endeusss

Catatan :* Pilih nanas madu yang belum terlalu matang untuk mendapatkan rasa selai yang sedikit asam segar dan belum banyak mengandung air.* Saya lebih suka selai nanas yang lembut dan lumer jadi selai tidak dimasak hingga coklat tua dan alot.* Air dari buah nanasnya jangan dibuang ya, karena akan memberi rasa dan aroma nanas yang khas.

Baru sempat tulis resep lagi untuk ikutan #TiketGoldenBatikApron 😅 semoga berkesempatan mendapatkan 👩‍🍳Resep kali ini adalah selai nanas, terutama yang untuk bahan isian nastar. Saya mulai bikin selai nanas sendiri karena saya jualan kue kering, dan awal2 jualan pernah coba pakai selai yg dijual di toko2 tapi terlalu cair jadi malah bikin nastar nya mbleber. Memang lebih ribet bikin sendiri, tp hasilnya worth it lah, enak dan pastinya aman tanpa bahan pengawet dan pemanis buatan 🍍🍍🍍

Bikin selainya aja dulu ya bun..Saya pakai nanas palembang mix nanas honi.. atau pakai nanas palembang semua juga gapapa..Gula sebaiknya jangan terlalu sedikit ya bun.. karena fungsi gula juga bisa sebagai pengawet alami..

Kalian team selai beli atau bikin? Xixixi kalo ak team bikin Selai. Yuk kita bikin Selai nanas dirumah aja, selai yang rasanya mantul dan super legit. Aroma kayu manisnya semerbak...#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#5Februari2024#Minggu45#Resep78

Bismillah...Alhamdulillah perdana bikin selai nanas engga pake ribet ± 1.2 jam sudah selesai dan enak pulaSource by : Olah Dapur

Hi moms, challenge kali ini saya mengambil bahan cinnamon/kayu manis sebagai bahan tambahan untuk membuat selai nastarResepnya dari ci Linda, disini saya tambahkan cengkeh dan cinnamon karena saya suka aroma rempah yang wangi ❤️#BALONChallenge#RempahRempah#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_KalselBALONChallenge week-17Recipe: UT ayomasakayomakan

Nastar klasik selalu jadi primadona kue kering... Salah satu yang menentukan enaknya nastar adalah isian selai nanasnya. Saya selalu membuat sendiri isian selai nanas karena lebih legit..

Berhubung ketemu orang yang jualan nanas, jd buat deh selai nanas. Yuk dicoba resepnya,mudah n simple loh

Selai untuk isian nastar yaa..aku ga suka selai yang terlalu manis, cukup manis dari nanas dengan sedikit gula aja..

selai nanas super enakk! di balikpapan nanas murah meriah loh, 10 rb udah dpt 1 kg dan rasanya super manis bangettttttt!! dan rupanya dugaan saya emang bener. untuk 1 kg nanas, di resep2 cookpad butuh sekitar 200 gr gula pasir, tapi saya pake 40 gr aja rupanya udah manis banget😍. bersyukur untung ga numpahin semua gula nya.. ga perlu pake kayu manis dll, selai ini rasanya udah sempurna bgtttt! berpadu menjadi cookies nastar saya yg super lumer🤗

Saya bikin selai ini tanpa kayu manis dan cengkeh ya.... Pure rasa nanas aja. Happy cooking