Oseng Welok

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Menu sederhana tapi nikmat, biasanya tinggal nggoreng telur dadar aja trus makan sama kerupuk 😍

Oseng welok, inget banget nih kalau mbah tuh suka banget oseng welok, ngomong oseng labu siam itu ya oseng welok ini. Biasanya dicampur udang, tahu, ataupun tempe, pakai ikan asin juga ga kalah enak. Kali ini saya campur dengan tempe dan kacang panjang.

Source: @Kaianiandra

#LabuSiam
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Retno
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu52
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Oseng Welok

5 orang berencana membuat resep ini

Menu sederhana tapi nikmat, biasanya tinggal nggoreng telur dadar aja trus makan sama kerupuk 😍

Oseng welok, inget banget nih kalau mbah tuh suka banget oseng welok, ngomong oseng labu siam itu ya oseng welok ini. Biasanya dicampur udang, tahu, ataupun tempe, pakai ikan asin juga ga kalah enak. Kali ini saya campur dengan tempe dan kacang panjang.

Source: @Kaianiandra

#LabuSiam
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Retno
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu52
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 buahLabu Siam/ Welok, potong korek api
  2. 5 lonjorKacang Panjang, potong 3 cm
  3. 100 gramTempe, potong² lalu goreng setengah matang
  4. 15 gramEbi, rendam air hangat sebentar lalu tiriskan
  5. 5 siungBawang Merah, iris
  6. 3 siungBawang Putih, iris
  7. 2 buahCabe Keriting Merah, iris serong
  8. 2 lembarDaun Salam
  9. 50 mlAir
  10. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  11. Seasoning:
  12. 1 sdmSaus Tiram
  13. 1/2 sdtGaram
  14. 1/2 sdtGula Pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu iris.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga harum.

    Masukkan ebi, tumis kembali.

  3. 3

    Masukkan labu siam, kacang panjang, tempe, dan air.

    Masak hingga sayuran matang.

  4. 4

    Tambahkan cabe dan semua seasoning, aduk rata.

    Tes rasa lalu angkat.

  5. 5

    Oseng Welok siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa