دولمة عراقية
الخطوات
- 1
غسلنه اللحم وقطعناه ناعم وسلقناه ثرمنه البصل ناعم غسلنه الرز ونقعناه نص ساعة ثرمنه شدت اشبنت خلطنه اللحم والبصل والرز والاشبنت ورشة بهار وملح وفلفل أسود وزيت خلطناهم جيداً
- 2
رحنه للسلك غسلنه وخلينه على نار هادئة لحد ما ذبل نزلناه من على النار نبدأ بلف بشكل جيد ونكمل على هل طريقة ونخليه على النار لقايت ما ينحمس مدة خمس دقائق
- 3
ونضيف الماء ونتركه تنشف بعد نانشفت نقلل النار لمدة نص ساعة نزلناه من على النار وصبيناه بصحن التقديم والف صحة وعافيه
وصفات مشابهة
-
دولمة عراقية
من اشهر الاكلات اللي يحبها العراقيين بطريقتهم الخاصة لان اصل الدولمة تركيه ولكن كل بلد يتفنن بعملها والعراقيين دولمتنا غير كل البلدان شهيه جدا وطيبة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الدولمة العراقية
#طلبات_عائلتي - Iraqi Dolma وصفة والدتي (الله يحفظها) بالدولمة وتختلف الدولمة العراقية بأختلاف مناطق العراق دولمة الشمال تختلف عن محافظات الوسط و كذلك المحافظات الجنوبية، لكن كُلها تتميز بطعمها اللذيذ❤️
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الدولمه العراقية
كل كوب رز اتضيفين ١ ملعقة ابهارات مثلا ضفت ٢ كوب رز أضيف ٢ ملعقة اكل ابهارات واذا عندكم خضروات مجففه تكدرين تستعمليها بدل الفريش وحاولي تختارين البصل متوسط الصغير حتي تستوي سريع وتنطي طعم أطيب والبصل الأحمر أطيب من الابيض بالدولمه واذا ممترفر عندكم السلك تستطيعين ان تستخدمي ورق العنب بس يحتاج وقت اكثر ع النار
Ragad 2 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11069398
التعليقات (56)