المبرجة او البراج 👇

#نكهة_عربية المبرجة او لبراج من الأطباق التقليدية الجزائرية🇩🇿 والمميزة وهي مرتبطة بفصل الربيع أغلبية الجزائريين 🇩🇿تعملها عند حلول فصل الربيع احتفالا به 🌺🌿🌱بعض المناطق تقدمها مع اللبن🥛 اما انا شخصيا نحبها مع قهوة حليب ☕
المبرجة او البراج 👇
#نكهة_عربية المبرجة او لبراج من الأطباق التقليدية الجزائرية🇩🇿 والمميزة وهي مرتبطة بفصل الربيع أغلبية الجزائريين 🇩🇿تعملها عند حلول فصل الربيع احتفالا به 🌺🌿🌱بعض المناطق تقدمها مع اللبن🥛 اما انا شخصيا نحبها مع قهوة حليب ☕
الخطوات
- 1
نحكم التمر (المرحي) العجوني ونضيفلو ملعقة سمن والقرفة وماء زهر ونعجنو جيدا حتى يصبح التمر طري ونشكلو دائرة
- 2
نضع السميد في إناء و الملح والسكر ونضيف الزيت ونبسسها جيدا اي نفركها باليد ثم نضيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة
- 3
نشكلها كريات ثم نبسطهم خبيزات ثم نضع التمر فوق العجينة الاول ونغطيها بالثانية
- 4
ثم نحل العجينة ونقطعها مقروطات ثم نضعها في الطاجين تستوي
- 5
وتقدم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
المبرجة او البراج 😋
وصفة جزائرية تعلمتها من أمي، كل اقاربي يحبوهنها من يدي،وصفة سهلة غير مكلفة OM Taim -
-
-
-
-
-
المبرجة (البراج)
بمناسبة الربيع حضرنا وصفة البراج لاستقبال الربيع نتمنا تعجبكم جات تذوب في الفم بمقادير بسيطة وسهلة على بركة الله نبدأ فالوصفة Soso Bisane -
-
البراج (المبرجة)
المبرجة او البراج وصفة تقليدية في معظم الأحيان تصنعها المرأة الجزائرية مع دخول فصل الربيع .مكاش احلى من كاس قهوة حليب مع حبة مبرجةطرية وبنينة ولمة العايلة في قهوة العشية ☕#المبرجة #البراج #مبسس #مبسس_بالتمر #تمر #وصفات_بالتمر #وصفات_تقليدية #اطباق_سهلة #وصفات_جزائرية 🇩🇿Imane R7🇩🇿 -
البراج او المبرجة
#نكهة_بالذاكرة هذه وصفة جزائرية تقليدية كانو يحضروها امهاتنا زمان بالاخص عند دخول فصل الربيع ومازلنا ليومنا هذا نحضرها وكل العائلة تفرح عندما تشتحم رائحته ويعطيها جو ربيعي في المنزل وصفات ام ازهار -
البراج (المبرجة)
في قسنطينة البراج،وولايات أخرى من الجزائر تسميه المبرجة، مشهور كثيرا في الجزائر وهو أكلة تقليدية خاصة بفصل الربيع ، يقدم مع اللبن الله الله 😅😅😋😋 ان شاء الله تجربو الوصفة هادي وتنال إعجابكم مطبخ فيروزة -
-
-
البراج او المبرجة
تدل على أصالة الشعب الجزائري و تقاليده نعملوها في الربيع ☘🍀🥀🌺🌷🌻🐝 #وصفة_تقليدية AMINA - Mani -
-
البراج (المبرجة)
#الأكلات_الجزائرية البراج او المبرجة من الأكلات الجزائرية نحضروها في دخول الربيع#حراير_الجزائر ام الاء،اياد واسيل🇩🇿🇩🇿 -
البراج (المبرجة)
أيام الحجر المنزليربي يعفو علينا ويرفع علينا الوباءكثروا من الدعاء و الاستغفار ......🙏🤲🤲 ❤️أم صابرة لجين❤️ -
البراج او المبرجة 🌴
المبرجة أو البراج أو لبراج هي أكلة جزائرية تقليدية جزائرية وتعد من بين الأكلات الشعبية التقليدية الموسمية حيث تعد خصيصا في فصل الربيع إلى جانب أكلة الرفيس، ويعد أبرز مكونين رئيسيين لتحضيرها هو الدقيق ومعجون التمر أو ما يسمى بالغرس يتوفر في بلادي فالمنطقة مشهورة بيه هيا بسكرة بلاد تمور . فكل جزائريين يعشقوها الكبار و صغار 😋😋😋😋😋🥰 #حراير_الجزائر#سافر_مع_كوكباد #بنة_عظيمة #البراج #تحلية #الاكلات_جزائرية #كوكسناب SaMar/ سمر 🖤🍋 🇩🇿 -
-
-
المبرجة او البراج ☕️☕️
#وصفات_بالتمر#الشيف_الذهبي#افكار_الفرولات🍓🍓🍓 المبرجة وصفة تقليدية تعلمتها من امي نقدموها مع اللبن او مع القهوة أو حتى مع الشاي 👑 marya.sweet.home 👑 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (39)