الخطوات
- 1
نزيل جذر الملفوف القاسي
- 2
نغلي ماء و نضيف له راس ثوم و كمون مطحون و نسلق الملفوف فيه و نصفيه
- 3
نحضر الحشوة و نحشي قطع الملفوف و ترص في صينية
- 4
نضع الزبدة و عروق النعناع و نخلط مكونات التغطية و نصبها على اصابع الملفوف
- 5
نغطيها بقصدير و ندخلها الفرن على العين السفلى فقط.. و لمدة ساعة.. و بالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
محشي ملفوف
انا قللت المقادير وسويتها بصينية واستغنيت عن التمر الهندي وطلعت جناناتمنى تنال اعجابكم ناديه -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
محشي ملفوف
الملفوف أو كما يُسمّى بالكرنب أحد أنواع الخضروات التابعة للخضراوات الورقيّة من الفصيلة الصليبية، وهو ينمو تحديداً في كلٍّ من نصف جنوب آسيا، والمغرب العربي، وجنوب أوروبا. يَحتوي الملفوف على المَعادن بنسبةٍ كبيرة مثل الكبريت الذي يساعد على تنظيف الأمعاء، كما يقي من حالات الإمساك وعسر الهضم، ويحتوي أيضاً على اليود الذي يساعد المخ على أداء مهامه بطريقة تامّة. تتعدّد طرق تحضير الملفوف وطهيه منها الملفوف المحشي، وسلطة الملفوف، وأكلات آخرى. المطبخ المتنوع -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
محشي الملفوف
وصفة معروفة بسوريا وبالوطن العربي كافةتختلف طرق طبخها من بلد لبلد وقد تختلف بين أفراد البيت الواحد Om Malek 1 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11509672
التعليقات