كيكة كراميل (قدرة قادر)
الخطوات
- 1
تاخدي طاوه وتحطي كوب السكر وتدوبيها لحد مايدوب ويصير لونه ذهبي بتصبيها بقلب الصينيه الى بدك تعملي الكيكه فيها وتخليها على جنب
- 2
تحضير الكريمة الكراميل... بتجيبي الخلاط وبتحطي فيه حليب النيدو وحليب السائل والبيض والخل والفانيليا وجميع المكونات والسكر وبتضربيهن حوالي دقيقتين وبتضفيهن فوق السكر الى كرملتيه وحطيتيه بالصينيه وبتدخليهن في حمام مائي بالفرن على درجة 180 درجه وبتشغلي الفرن من تحت فقط حوالي ساعة الا ربع
- 3
بعد ماحطينا الكريم الكراميل بالفرن ومضى حوالي 45 دقيقه بكون جهزنا خليط الكيكه الى هوي... كوب سكر ونص كوب زيت ونص كوب حليب وسكر فانيليا وملعقة خميره بيكنج بودر وملعقتين كاكاو حلويات وبيضتين ومنضيفهن فوق الكريم الكراميل ومنخليهن بالفرن ليستوي الكيك.
- 4
بعد مانطالع الصينيه من الفرن منحطها بالثلاجه حوالي ساعتين او ثلاثه.. وبعدين منطالعها ومنغلي ماء ومنحط الصيينيه بقلبها من شان يذوب الكراميل ويسهل علينا القلب.منخليها بقلب حمام مائي مغلي حوالي ١٠ دقائق ومنقلبها والف صحة وعافيه ❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كعكة الأرز
#حلويات_رمضان#يوميات_رمضاننسترجع ذكريات الطفولة مع كعكة الأرز بالكراميل السر في نجاح الوصفة هو اختيار الأرز المستدير و المكونات الجيدة ، و اهم شيء الطهي البطي لنتحصل على كعكة الأرز ناعمة و لذيذة
-
-
ميني بيتزا هشه وخفيفه
وصفه أختها من النت واعجبتني واعتمدتها في البيتزا أو أقراص خبز هشه وفلفي
-
-
البيتزا السريعه
البيتزا السريعه أو(بيتزا ثلاث تسعات بمعنى 9.3)الوصفة أنا انسمي فيها بيتزة ماما الله يحفظ مامتي وكل أمهاتهم ويرحم الأموات منهن ياربوفي الأصل ماما واخدتها من برنامج يداع في راديو مصراته 99.9 مصراته FMللمديعه نرجس إسمه أطباق وادواق تحياتي ليها ولمستمعيهاالوصفه مجربة ومضمونه وتقديري اتقولي كيكه حارة لأنها خليط كيك لكني حبيت أحافظ على خصوصية الوصفه -
بسكويت القلوب
#حلويات_رمضانيةاحد وصفاتي المعتمده حبيت اشاركها معاكم وأتمنى تستفيدو منها تجربوها وكل عام وانتم بخير بمناسبة قرب حلول عيد الفطر المبارك -
-
-
-
فطيرة بليني
من وصفة أجنبية لشف صوفي دال هي فطيرة موالح شبه العجه الحمرا في المطبخ الليبي الليبيين يعرفوها الشف قدمتها في برنامج على قناة فتافيت من كام سنه وأنا أخدت مكوناتها من مدونة الشف صوفي دال واحتفضت بيها وجربتها ونجحت معي الشف قدمتها مع سمك سلمون وصفار بيض كوجبة إفطار خفيفه وفلفي جربوها حتحبوها وكل عام وانتو بخير رمضان كريم -
-
خبز
#يوميات_رمضانالخبز هو من أساسيات المائدة الرمضانية و الوصفات و الطريقة بالالاف تختلف من بلد الى اخر ،إليكم إحدى هذه الوصفات -
-
عجه حمراء ليبيه
تشتهر كل البلدان العربية بطبق العجه ولكل بلد وصفته الخاصه وطريقه مختلفهوفي بلدن ليبيا تختلف من مدينه لأخرى و لكل عائله وصفتها الخاصه متوارثه عبر الأجيال وتشتهر ليبيا بانواع واشكال منوعه للعجه عجة حمرا وعجه مخلطه وعجة طبقات وعجة كسبر وعجة كمون اسعد حبة البركه ... وعادة ماتقدم العجه الحمراء في افطار رمضان و في الايام الفطر العادية بجانب غموس جبن كريمي و زيتون الماءدة وهريسه عربيةولعاءلتي وصفتها المميزه بخفتها وراءحتها المنعشه بالثوم والنعناع ومنظرها الاسفنجي المرتفع كالكيك توارتناها عن حناي عائشه حنيش وجدتي خديجه قريصه رحمة الله عليهما وعلى كل موتى المسلمين من حولي الكل يسألني عن الطريقه تعجبهم لأنها مرتفعه كالكيك ساخبركم السر وإليكم الوصفه -
-
-
القهوة الفيتنامية (او التيراميسو السائل) 🇻🇳
في عام 1946، عندما كان الفيتنام تحت الاحتلال الفرنسي، وقع نقص في الحليب ففكر السيد ليد نغوين فان جيانغ، الذي كان يعمل في فندق سوفيتيل في العاصمة هانوي، للبحث عن بديل الحليب الذي كان يستخدم تقليديا لاعداد الرغوة لمشروب قهوة. فكان حله استخدام الحليب المركز مع البيض كبديل للرغوة. وقد أدى هذا الارتجال الإبداعي الى صنع مشروب محلي خاص بالفيتنام ( منقول) -
-
كيك اسبريسو شوكولاتة
#حلويات_العيد #يوميات_رمضان حلوى لذيذة لعشاق الشوكولاته تأخذكم للاستمتاع بعالم ملىء بالنكهات -
-
-
كوكتيل عصير مع الكيك
#حلويات_رمضان#يوميات_رمضانمع نسائم الصيف و أمسياته الدافئة والممتعة التي نحبها كثيرا، وتعود معه المشروبات الباردة و المنعشة فهي مثالية لمشاركة مع العائلة أو الأصدقاء، مع هذا الكوكتيل المكون من عصير و كيك ستجعلونهم يستمتعون بذوقين في أن واحد -
-
-
سلطة البطاطا الحارة مع الزيتون
#مقبلات_رمضان#يوميات_رمضانسحر البطاطا لا ينتهي فهي في نظري ملكة الخضار فهي يمكن ان تصلح لأي وصفة. -
-
-
أصابع الدجاج (كفته)
كان خاطري في كفته دخلت المطبخ وحطيت مقادير بلا قياس ولا وصفه وطلعت روعه -
سلطة البزلاء مع الذرة
#مقبلات_رمضان#يوميات_رمضان، سلطة سهلة بمكونات بسيطة بتقديم مختلف -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)