الخطوات
- 1
نحضر المرق : نحط اللحم في طنجرة الضغط و نضيف كل المكونات مع بعض و نحطها تتقلى مبعد نمرقد و نغلق عليها و طيب في غرضها.
- 2
روح لرولي نجيب بصلة صغيرة و نبرشها ونحطها تتقلى مبعد نضيفلها اللحم المفروم و الملح و الفلفل الأسود و الاحمر و نخليها تستوي مليح.
- 3
نجيب البطاطا تاعي نقشرها و نبرشها في لخشين و نغسلها مليح قيس خطرات باه يتنحا منها النشاء هذاك و كي نقليها ما تلسقش مع بعض.ونحطها تقطر.
- 4
كي تقطر مليح من الماء نقليها في زيت سخونة.
- 5
بعد ما تستوي و تقطر من الزيت نكسر عليها البيض و نحط لحليب و التوابل من غير الفلفل الأسود و الاحمر و نخلطهم مليح و نحطهم في صينية فيها ورق الطهي و نساوي باملعقة مليح و ندخلها الفرن حتى تشيح شوي و نخرجها.
- 6
كي نخرجها نقلبها في صينية اخرى و نقشرها مبعد نعاود نقلبها و نطليها بجبن عادي. مبعد نضيف اللحم المفروم و نحطوا فوقها و نزيد جبن مبشور و نرولي.
- 7
ندهنها بصفار البيض و ندرلها شوي جبن مبشور كي تطيب و تتحمر نخرجها و نغطيها بمناديل ورقية مبعد نقطعها.
- 8
المرق تاعنا كي يستوي ندخله الفرن كي يتحمر اللحم.مبعد نقدم كما في الصورة.
وصفات مشابهة
-
-
بطاطا مع صلصة اللحم ومكعبات جبنة موزاريلا
#بوتين #كيبيك #كندا #بطاطا #صلصة #اللحم #مكعبات #جبنة #موزاريلا أطبخ معي Avec moi en cuisine -
صدور الدجاج مع بطاطا وصلصة بيضاء
كنت محتارة في هذا اليوم شو رح اطبخاخترعت طريقه سريعه مع مشاغل هالدنيا و الحياة و لتلبية حاجات اطفالي حفظهم الله Kariman 226168 -
-
بطاطس مقلي مع صوص جبن الشيدر 🥔🧀💛
#بطاطس_مقلي #صوص #جبن_الشيدر #وصفات_بالاصفر #الشيف_الذهبي طعم الجبن مره واضح بالصوص و لذيذ 💛 ✨ ام سلمان ✨ -
بطاطس مع صوص و زعتر بري
من باب حفظ النعمه كان عندي كمية بطاط مسلوقه و قلت اسويه مع صوص و اضيف له زعتر يغير الطعم و بالفعل طلعت لذيذه فرح بنت شمرbntf161 -
-
-
-
-
-
-
-
بطاطا محمره مع صلصة دجاج حمراء
من لمساتي ....... ساهلة التحضير . بنينة روعة. لا تأخذ وقت FATMA FATOUMA FBYFBT -
-
-
-
رولي البطاطا بالكفتة والجبن مع الصلصة البيضاء
وصفة رائعة خاصة بالولائم ولا أروع في المذاق. أم مريم شهد -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)