الخطوات
- 1
اقطع الدجاج الى ٤ اجزاء ثم اقلي الدجاج لحد النضج
- 2
احمس البصل والفلفل الرومي والثوم والفلفل الاخضر لحد النضج وبعد كذا اضيف الطماطم وبهارات الكاري و البرياني وبعدين بحط الدجاج وطماطم المعجون واضيف كوبين ماء واحطه على نار هادية حتى يثقل وتأكدوا من كمية الملح
- 3
اطبخ الرز واضيف له الملح بهارات صحيحة تكون كمية قليلة عشان ما تضيع الطعم.... ولما يجهز مع صلصة الدجاج واعمل طبقات من الرز و الصلصة
- 4
اقلي البطاطا وأزين صحن البرياني بالبطاطا والبقدونس وبالعافيةة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
برياني دجاج ✨
#الشيف_الذهبي#وصفة_ونصيحة#المهم_الطعمنصيحة لما تسلقي الرز البسمتي ويتشرب نص ماء السلق، ضيفي قرن فلفل حار بدون ماتفتحيه يعطي الرز نكهة وريحة حلوه Ebtehaj -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
برياني دجاج
#طبختها_بحب[يعتبر طبق البرياني من الأطباق الهندية المشهورة التي انتشرت بعد ذلك إلى جميع الدول العربية ومن الأكلات المطلوبة والمرغوبة من قِبل أفراد العائلة، يتكون هذا الطبق من الأرز طويل الحبة واللحم أو الدجاج أو السمك أو الجمبري، ويضاف إليه مزيج من البهارات الهندية التي تمنحه الطعم والرائحة المميزة، ويتم عمل البرياني بطرقٍ مختلفة بحسب أذواق وعادات كل دولة وعائلة،ويُقدم بعد إضافة المكسرات والزبيب على سطح الطبق، وراح اقدم لكم هذا البوست طريقة عمل البرياني بالدجاج (بطريقتي) ] shoq -
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12492487
التعليقات (11)