#التحدي_الذهبي

#اطبخها_لا_ترميها#حفظ_النعمةمن أقدم الوصفات الإسبانية و اشهرها و تعني كلمة باييلا اي بقايا الطعامو انا عملتها من بقايا غدا يوم الجمعة و المعروف عند العوائل العربية بغدا الماكولات البحرية

طبق كلاسيكي من المطبخ الاسباني، هناك الكثيرمن الوصفات المختلفة أعطيكم واحدة منها.

#لا_للجليإن طبق La Paella يعود إلى الحقبة الإسلامية، التي استمرت في إسبانيا قرابة ثمان قرون وحكمت معظم شبه الجزيرة الأيبيرية، واستمد اسمه من اللغة العربية وبالتحديد من كلمة بقيّة أو بقايا. كما يقال أنه جرت العادة على استعمال الأرز الذي يكثر في إقليم بالنسيا الإسباني، و يقال أن العرب هم الذين أدخلوا الأرز إلى إسبانيا في القرن الثامن وخصوصا إلى منطقة شرق الأندلس أي بلنسية، ثم يضاف ما تبقّى من بقيّة الطعام

#الشيف_الذهبي#اكلات_بالارز

اكلة اسبانية لزيزة جدالمحبي فواكه البحر

هو طبق اسپانيوباللغة الاسبانية: Paella، وهو اسم مشتق من كلمة "بقايا" في اللغة العربية ويعتبر أحد أشهر الأطباق الاندلسية، ويرجع منشؤها إلى مدينة بلنسية . تكون "الباييا" من الأرز وقد يحتوي على الخضراوات أو اللحوم أو المأكولات البحرية.

طبق عائلي من الوصفات الرائعة للشيف شميشة

اكله غنية لي قيمتها الغدائيه وكمان لذيذة

تذكرني بأجمل اللحظات بمدريد

اكله في الاندلس ( اسبانيا)

من المطبخ الاسباني

باييلا تشهي

من اشهر اكلات المطبخ الاسباني وبالذات برشلونة لانها عالبحر البايللا طبق ماكولات بحرية مع رز واي نوع سي فود فيكم تحطوا

#الشيف_الذهبي

الأكله المفضله عندي السي فود

#حراير_الجزائر#الشيف_الذهبي

# أكله لذيذة تعلمتها من تواجدي المتكرر في إسبانيا

la paella طبق اسباني مشهور عالميا يقول البعض ان هذا الطبق يعود الى الحقبه الاسلاميه التي استمرت في اسبانيا واستمد اسمها من اللغه العربيه وبالتحديد من كلمة بقيه او بقايا فقد كان امراء الاندلس وكذلك الموسرين من اهل الاندلس عندما ينتهون من ولائمهم يأخذون ما تبقى من طعام ويعطونه للفقراء وكان الارز يختلط باللحم والسمك والدجاج وخضروات متنوعه وتعود الناس عليها الى ان توصل الامر لأن تصبح البقيه او البقايا طبقا شعبيا يتفنن الأسبانيون في عملها والبقيه بالقمح والبقيه بالمعكرونه ولكن افضل انواعها والذها مذاقا هي البقيه البلنسيه والتي يتقنها اهل بلنسيا في اسبانيا .. يتم تحضيرها في وعاء مخصوص ويسمى في اسبانيا بايلا وهو وعاء معدني كبير وعميق وغالبا ما يستخدم كوعاء للتقديم

طبق البايلا ❤️ #اطباق_رمضان

وجبة متكاملة شهية ومختلفة وطعم تحفة