طريقة عمل شوربة العدس التركية
noor92 @cook_4119223
الخطوات
- 1
في قدر على النار، تسلق اللحمة مع كمية 3 ليتر ماء مع كوب العدس، يغطى القدر ويترك على نار هادئة مدة ساعة.
- 2
في مقلاة تذوب الزبدة ويضاف الدقيق حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً، يضاف على المرق بالتدريج مع التقليب المستمر، يغطى ويترك ليغلي على نارٍ هادئةٍ.
- 3
يخلط صفار البيض مع الليمون ثم يضاف إليه قليل من الشوربة المغلية مع الاستمرار في الخفق بالشوكة ثم يوضع على خليط المرق ويرفع من على النار فوراً.
- 4
تقدم شوربة العدس التركية ساخنة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عمري 21 سنه عزباء هوايتي الطبخ من انواعواحب التصفح عبر الانترنيت وتعلم وصفات جديده من الاكل الغربي رالشرقي قناتي المفضله فتافيت احب الطاهيه منال العالم وطريقة طبخه والاتكيت الخاص بها تعلمت الطبخ من جدتي الله يرحمها احب طبخ جميع الانواع واجيد كل انواع الطبخ بشكل رائع افضل اطباقي اليالنجي والكبه الحلبيه مشهوره بسوريا والمحاشي وانوعهالحلويات : كاتو سوكسيه بسكيت الانسكفيه والعوامه وتسما ايضا لقمة القاضيجميع انواع الحلووو مفضلين عندي واطيب نكه عندي الشكولااحب ايضا العشاء ان يكون بطريقه صحيه خفيفه وسريعه وافضل دائمن ان ابدع بي عمل السندويش(يوجد سندويش الكرديه عباره عن جبنه وبندوره وبسخانه يم عملها رائعه جدا مع كاسة شايوفطوري المفضل الكوكتيل وجنه ع صاج )
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
القرنبيط مع البيض والليمون(شوفلور)
#يوميات_رمضانهذه الطريقة في طهي القرنبيط شائع في البحر الأبيض المتوسط وهي بسيطة و لذيذة للغاية وصالحة لتكون وجبة افطار او تكون مكملة لوجبة الغذاء او العشاء و يمكن استعمال البروكلي عوض القرنبيط
-
مرق العدس
اللي بيعرف بيعرف واللي ما بيعرف بيقول كف عدس ( مثل شعبي ), هناك الكثير من الأسباب التي تجعلكم تحبون العدس. علاوة على كونها بأسعار معقولة ومليئة بالألياف وسهلة الطهي ، فإن هذه البقوليات الشهية ذات نكهة رائعة، اكتشفوا طريقة جديدة لتقديم العدس و الاستمتاع به مع هذه الوصفة اللذيذة -
شوربة لسان العصفور (شوربة ليبيه)
لكل بلد من بلدان العالم شوربته الخاصه به شوربة البصل الفرنسيه شوربة غرباتشو شوربة الحررية المغربية وتشتهر ليبيا شوربة لسان العصفور
-
ميني بيتزا هشه وخفيفه
وصفه أختها من النت واعجبتني واعتمدتها في البيتزا أو أقراص خبز هشه وفلفي -
شربات الاناناس pineapple sorbet
#يوميات_رمضان#حلويات_رمضانفكرة سهلة جدا للإستمتاع بالفاكهة في الأجواء الحارة يمكن لكم ان تستعملوا فاكهة اخرى مثل البرتقال او بطيخة صغيرة .... الخ -
شوربة لسان العصفور
شوربة تقليدية سهلة التحضير إنها مثالية للجو البارد ، (خاصةً إذا كنتم تحبونها حارة ) هناك العديد من الوصفات اخترنا واحدة منها. -
-
كانجيرو الصومالي باللحم و البيض 🇸🇴
#يوميات_رمضان#اطباق_رمضانوصفة صومالية عبارة عن مكعبات اللحم مقلية مع البصل و الطماطم و البيض و ترفق مع كانجيرو (اللحوح)، اي بما يوزي عند المغرب العربي البغرير مع شكشوكة بالبيض و اللحم -
-
-
-
سلمون مع بطاطا مشوية
#نكهة_عالمية ، وصفة سهلة و لذيذة لا تحتاجون لمكونات كثيرة يمكن لكم تغيرها حسب مذاقكم و مخيلاتكم -
-
فطيرة بليني
من وصفة أجنبية لشف صوفي دال هي فطيرة موالح شبه العجه الحمرا في المطبخ الليبي الليبيين يعرفوها الشف قدمتها في برنامج على قناة فتافيت من كام سنه وأنا أخدت مكوناتها من مدونة الشف صوفي دال واحتفضت بيها وجربتها ونجحت معي الشف قدمتها مع سمك سلمون وصفار بيض كوجبة إفطار خفيفه وفلفي جربوها حتحبوها وكل عام وانتو بخير رمضان كريم -
-
شربة بالحوت مغربية 🇲🇦
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضانمن المطبخ المغربي الغني عن التعريف ، حضرنا لكم شربة سمك من مدينة تطوان التي تقع في شمال البلاد -
-
كوكتيل عصير مع الكيك
#حلويات_رمضان#يوميات_رمضانمع نسائم الصيف و أمسياته الدافئة والممتعة التي نحبها كثيرا، وتعود معه المشروبات الباردة و المنعشة فهي مثالية لمشاركة مع العائلة أو الأصدقاء، مع هذا الكوكتيل المكون من عصير و كيك ستجعلونهم يستمتعون بذوقين في أن واحد -
بسكويت القلوب
#حلويات_رمضانيةاحد وصفاتي المعتمده حبيت اشاركها معاكم وأتمنى تستفيدو منها تجربوها وكل عام وانتم بخير بمناسبة قرب حلول عيد الفطر المبارك -
إمبطن أو(بطاطا مبطنه)
طبق جانبي من المطبخ الليبي وأحد أهم متطلبات الإفطار في رمضان وفي غيره من المناسبات أيضاً وهو طبق قديم جداً وكلمة إمبطن أو مبطن كلمه فصيحه في اللغه تعني محشوتحضيرها يحتاج لفرم وتقطيع قد ياخد وقتاً لكن النتيجه تستحق العناء وصحه وهنا -
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/507895
التعليقات