فطائر بالجبن وحبة البركة
ساعات كتير بنشتهي فطار خفيف مع كوباية شاي بلبن في يوم شمس و دافي..
ولا يا سلام على ريحة مخبوزات طازة في البيت في يوم شتاء بارد..
علشان كده جبتلكم وصفة مخبوزات سهلة و سريعة و طعمها يجنن..
فطائر بالجبن وحبة البركة
ساعات كتير بنشتهي فطار خفيف مع كوباية شاي بلبن في يوم شمس و دافي..
ولا يا سلام على ريحة مخبوزات طازة في البيت في يوم شتاء بارد..
علشان كده جبتلكم وصفة مخبوزات سهلة و سريعة و طعمها يجنن..
الخطوات
- 1
في وعاء بنخلط الدقيق مع اللبن البودرة والخميرة ورشة ملح والسكر
- 2
بنضيف عليهم البيضة والفانيلا ونعجن وبعدين نضيف الزيت ونقلب المكونات مع بعض كويس
- 3
بنضيف الزبادي وبعدين اللبن شوية شوية و نبدأ نعجن كويس لحتي تبقي معانا عجينة طرية ولو بتلزق في الايد شوية مش مشكلة
- 4
هنسيب العجينه ترتاح لمدة ساعه أو لحد ما يتضاعف حجمها
- 5
في صينية مدهونة زيت بنقطع العجينة كور متوسطة الحجم ونحشيها بالجبنة والنعناع
- 6
بنسيب الفطائر ترتاح شوية لمدة نصف ساعه
- 7
بندهن الوش بصفار بيضة وعليه معلقتين لبن وبنرشها حبة البركة أو سمسم وندخلها فرن سخن لمدة 20 دقيقة او لحد ما تستوي ووشها ياخد اللون الذهبي
- 8
بنطلع الفطائر من الفرن ونغطيها بفوطة علشان تفضل طرية لما تبرد بننقلها في علبة حافظة وبألف هنا 😘
- 9
ملحوظة ممكن نحشي الفطائر بأي حشوة تعجبك سواء حلوة أو حادقة*
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطائر بالجبنة البيضاء والبصل الاخضر
من مطبخنا العربي ، عجينة رائعة وممكن ان يكون الحشو حسب الرغبة . شخصيا خلطت قسم من الجبنة مع الشبت
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات