الخطوات
- 1
يتم قلي الباذنجان و تركه للنهايه..
- 2
في مقلاة نضع قليل من الزيت النباتي ونضع البصل ونتركه لمدة دقيقتين حتى يذبل نضيف قليل من الملح و الفلفل..
- 3
ثم نضع البندورة بنفس الطريقه و تركه لمدة 5 دقائق أو اكثر حتى يذبل.. على نار متوسطه ونضع ملح وفلفل..
- 4
والان نضع الباذنجان المقلي ونترك كل المكونات لتمتزج مع بعضها على نار هادئة يمكن اضافه قليل من الماء ويمكن أن نغطي المقلاة.. حتى تنضج..
- 5
والان اصبح الطبق جاهز للتقديم.. يمكن أن يقدم مع ارز او حسب الرغبه.. وصحتين.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مسقعة باذنجان باللحم المفروم مسقعة باذنجان باللحم المفروم
ثم خلق الله الباذنجان، و زينه فتباينت ألوانه وتعددت صوره ،فجُملَّ مشهده لبني آدم و طاب في البطون مستقره، استهواه الإنسان فحمره و قلاه و خلله و سقعه و غنجه و لما رأي منه من العطاء ما رأي اعلاه بمنزله الأب فكان بابا غنوج .أكله النهاردة سهلة وبسيطة وخفيفة والأهم إنها طعمها حلو جداً.♡النهاردة معانامسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة 😋
-
مسقعة باذنجان باللحمة المفرومة مسقعة باذنجان باللحمة المفرومة
#تحدي_طبخات_سهلة
-
-
-
مسقعة باللحمة المفرومة مسقعة باللحمة المفرومة
من أحلى الأكلات الشعبية اللي بتتاكل سخن وبارد
-
-
مسقعه بالباذنجان والبطاطا واللحم المفروم مسقعه بالباذنجان والبطاطا واللحم المفروم
# فريق لين
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10426367
التعليقات