براج لذيذ يذوب في الفم
طاهر أورو @cook_20529075
الخطوات
- 1
نذوب السمن ونزيدلو الزيت ونحط السميد في قصعة رشة الملح نكب السمن ونحكو بين اليدين حتان يدخل في السميد ومن بعد تغطوه وتخلوه كيما تحبو ليلة او5ساعات أو تخدموه على الفور انا خدمتو ما خليتوش ريح هههه
- 2
\ ومنبعد نخلط ماء وما زهر ونشمخ السميد ونلم لعجينة مالازمش تعجنوها بزاف ،،،نجيب نيلو نفرشو على طابلة نفرش لعجينة على شكل دائري ونزيد نحط طبقة الغرس ونفردها باش يكونو سواسوا ونزيد نغطي الغرس بطبقة من العجين
- 3
ونحلها بلقرنوط حتى تشوفيها ولات جاهزة لتقطيع قطعيها معينات وطيبيها في طاجين الطين الو طاجين لحديد
- 4
طيبيه على الجهتين حتى يحمر
- 5
ان شاء الله يعجبكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
من عشاق الطبخ التقليدي والعصري
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
طاجن بامية باللحم طاجن بامية باللحم
#النملية #اكلات #طبخات سهله #اكل #كوكباد #اكلات عربيه #اكل_مصري #غداء_مصري#اطباق_مصريه #مصر #elnamleya #المطبخ العربي#foo #photography#أصناف #أكلات_مصرية #وصفات_بالأصفر
-
طاجن لحم بالبصل طاجن لحم بالبصل
طاجن لحم بالبصل في مصر اسمه (ياخني 💐 شي جذي لذيذ)
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11907129
التعليقات (6)