الخطوات
- 1
يوضع البصل المقطع بالقدر مع باقي المقادير (زيت الزيتون +الطماطم + البقدونس و الكزبر و دبس الرمان و الماجي و البهارات و الثوم والمعجون) و نخلطهم على النار و نضيف الرز و نخلط جيداً ثم نضيف الليمون فوق الرز.. مجرد أي يختلط نسكر النار
- 2
نفوح حبات بصل كبيرة و نقطعها من النتصف لتنفتح
- 3
نحط الحشوة على شريحة البصل و نلفها (رولات)
- 4
نحط بطاطا بقاع القدر و نصف البصل فوقه
- 5
نخلط مقادير الصوص كاملة على النار.. ثم نصبها فوق البصل
- 6
نفتح النار على البصل المحشي (نار عالية) ١٠ دقائق
- 7
نحط حديدة تحت القدر و نخليه على نار هادية لمدة ساعة أو أقل بشوي.. و بالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12344049
التعليقات