مقلوبة دجاج ولا اروع

رضيه العجمي
رضيه العجمي @Rady87
سلطنة عمان

هي المقلوبه معتمدتها لذييذه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ل4 اشخاص
  1. كوبينرز بسمتي مغسول ومنقع ساعتين
  2. دجاج بوزن 900 جرام تقريبا غير منزوع الجلد
  3. حبةبصل متوسطه مفرومه شرايح
  4. بطاطا مقطعه طوليا
  5. باذنجان مقطع طوليا
  6. فلفل حار مطحون مع الثوم
  7. فلفل رومي مقطع طوليا
  8. جزر مبشور
  9. بهار مقلوبه او بهار برياني
  10. حبة طماطم
  11. خلطة لدهن الدجاجه
  12. ملح
  13. خل
  14. دبس رمان
  15. تمر هندي
  16. ملعقه صغيره قرفه
  17. ملعقه كبيره زيت زيتون
  18. بهار كاري
  19. ملون طعام
  20. تمر هندي

الخطوات

  1. 1

    نبهر الدجاجه ونحشيها بصل مقطع وندخلها الفرن ساعه وربع تقريبا

  2. 2

    نحمس البصل بملعقة زيت زيتون كبيره والخضار مع بعض شوي مو لازم يتحمروا

  3. 3

    نظيف بهار المقلوبه والثوم للبصل ونخلطهم مع بعض ونضيف الرز

  4. 4

    ونغطي بالقصدير لربع ساعه تقريبا وعلى نار واطيه

  5. 5

    ومن يجهز الرز نقلبه بصحن التقديم و الدجاجه بالنص ونزينهن بقدونس بصل ابيض لي بتحبوا. وياسلام وهني وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
رضيه العجمي
نُشرت في
سلطنة عمان

التعليقات (8)

Edaa Ali
Edaa Ali @aaidaa
تسلم الايادي بس أختي الارز مسلوق لما أضفتيه الى الخضروات ولا ؟

وصفات مشابهة