طعم اكل امي الاحب لقلبي فيه كل الذكريات الحلوة برائحته الجميله اللي كانت بتقابلني بعد يوم طويل مابين المدرسة والدروس ربنا يحفظك يارب يا امي♥️ نسيت اقولكم معلومة طريفة قوي طبعا الناس الطيبه زي والدتي ماكنش عندها مقادير ولا اكواب عيارية ابدأ بس كانت عينها وايديها هي المعيار ولما كبرت كنت بساعدها في تجهيز الاكل وسألتها أول مرهاضيف حليب ومايه قد ايه قالت بالنص هزي البرام اللي هو الطاجن هتلاقي الرز سطحه تساوى حطي ايدك فوقه من غير ضغط وصبي حليب وبعدين شوية ميه لحد الحليب والميه مايوصلوا عقلة صوابعك بس كدا وقفي دا العيار المضبوط وفعلا بعمل كدا من سنين وبيطلع مضبوط ودا طبعا للرز المصري فقط #النملية #الشيف_الذهبي #وصفات_اقتصادية

#عيد_الاضحى #النملية #elnamlyia

من الأكلات الشعبية المفضلة عندي

اللهم ارحم واغفر لوالدي ولكل من قال آمين.القبوط من الأكلات الشعبية الشتوية لانها تمد الجسم بالدفء وتقويه، ويعتبر من الأكلات التي تقدم للوالدات. وهو عبارة عن قطع من العجين المحشوة وتطبخ في المرق. والحشوة البعض يضيف لها النخي او الزبيب ولكن قدمت لكم طريقة والدتي الله يرحمها.#أكلات_شتوية #اكلات_الشتاء

وصفه بسيطه على طريقة جنتي عسى ربي يحفظها 🙌🏻

ادخلت على الطبق اللمسة الكويتية

المجدرة أكله مقدرة .. نباتية وكلها فوائد وغنية بالبروتينناكلها مع سلطه فرم ناعم او زبادي وطيبة كتير مع البصل المقرمش