حلوة جافة لذيذة جداً، بطريقة ام يارا

الخطوات
- 1
نضع في إناء 250غ مارغارين وأربعة ملاعق كبيرة زيت وكأس سكر ناعم+ نصف كأس جوز الهند وقطرات من زيت الليمون + حبتين بيض + ملعقة صغيرة فانيلا، ثم نخلط المقادير جيداً.
- 2
نضيف للخليط المتحصل عليه نصف كأس نشاء + كأسين فرينة+ كيس خميرة كيميائية، ونواصل مزج المكونات مع اضافة الكمية المتبقية من الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية.
- 3
نقسم العجينة إلى قسمين متساويين، نضع القسم الاول منها في كيس بلاستيكي ونتركه بجهة.
- 4
من جهة أخرى، نضع القسم الثاني من العجينة على طاولة عمل موضوع عليها ورق شفاف، ثم نغطي سطحها بنفس الورق ، نبسطها قليلا ثم نحلها بالحلال بسمك 4 مم.
- 5
ننزع الورق الشفاف العلوي الموضوع على سطح العجينة ؛ وبواسطة الطابع نقطع اشكال بيضوية.
- 6
نضع الحلوة في صينية بها ورق الطهي، وندخلها الى فرن ساخن مسبقا للطهي على درجة حرارة 160° ، ونفس العملية بالنسبة للقسم المتبقي من العجينة الموضوع سابقا في الكيس البلاستيكي.
- 7
نفرغ في صحن كمية من المربى ، نحركه جيداً، ثم باستعمال ملعقة نلصق كل حبتين حلوة مع بعضهما البعض.
- 8
نأخذ كمية من جوز الهند المحمص في مقلاة ، و باستعمال فرشاة نطلي نصف حبة الحلوة بجوز الهند(الجهة اليمنى)، أما النصف الثاني (الجهة اليسرى)، باستعمال ملعقة نطليها بالشوكولاتة الذائبة في حمام مائي مضاف اليها ملعقة كبيرة ونصف زيت ، ثم نضعها في صحن التقديم. و شهية طيبة.
وصفات مشابهة
-
-
حلوة المنقوشة حلوة المنقوشة
#المريول_العالميالمكونات الموجودة فالوصفة: #بسكويت #شكولاطة_الدهن C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (85)