ستروغانوف اللحم
تعلمتها من صديقة روسية
الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع اللحم شرائح حسب الشكل في الصوره ز
- 2
نقطع البصل جوليان
- 3
نقوم بوضع الزيت والزبدة في مقلاة غير لاصقه
- 4
نقوم بقلي اللحم على دفعات كي لاتخرج منه السوائل ونقلبه بعد دقيقتين ليأخذ لون ذهبي ونرفعه من المقلاة ونجدد الخطوه حتى انتهاء الكميه
- 5
نرفع اللحم ونقلي البصل بنفس الزيت حتى يصبح اشقر
- 6
نقطع الفطر ونقلبه مع البصل تم نضيف ملعقه الطحين حتى تتسبك مع الزيت
- 7
نضع ملعقه المعجون والبهارات ونضيف كوب الكريمة ونقلب
- 8
نضيف الملح والفلفل ومرق اللحم الساخن ثم نضع اللحم فوق المكونات ونغطي المقلاة لمده ثلث ساعة
- 9
يقدم مع المعكرونه السباكتي او الرز الابيض او البطاطاالمهروسه والف عافيه
انا من العراق اسكن ستوكهولم مدرسه رياضيات احب الطبخ والاطلاع على المطابخ العالميه وتطبيق وصفات من هذه المطابخ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
ستروغونوف اللحم ستروغونوف اللحم
وصفة لذيذة وفاخرة من المطبخ الروسي تقدم بجانب الأرز أو الباستا أو الخضار السوتيه أو منفردة.
-
ستروغانوف الدجاج او اللحم ستروغانوف الدجاج او اللحم
قصه الاكله اني من زمان بعملها وكنت مفكرة حالي اخترعتها بالاخر عرفت ان اسمها هيك 😂😂😂
-
-
-
-
لحم انتركوت (ستروجانوف) لحم انتركوت (ستروجانوف)
#اكلات_باللحملحم ستروجانوف (أو بيف ستروجانوف) هو طبق روسي شهير يتكوّن من شرائح لحم بقر مطهية في صلصة كريمية غنية
-
-
ستروجونوف اللحم بطريقتي ستروجونوف اللحم بطريقتي
وصفة سريعة وسهلة وكتير طيبة جربوها وشاركوني رأيكم بالنتيجة#يوم_الجمعة
-
برياني كرات اللحم برياني كرات اللحم
أكيد كتار منكم جربوا البرياني بالدجاج أو بقطع اللحمة 😍 وهلأ بنصحكم تجربوه بكرات اللحمة المتبلة بنكهات هندية ولا أطيب😋بس بنصحكم تمسكوا حالكم عشان ما تاكلوا كرات اللحمة قبل ما تكملوا الطبخة🤤😅#برياني #برياني_لحم #كرات_اللحم
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16976732
التعليقات