ستروغنوف صحي
AliMansho @cook_6158071
الخطوات
- 1
نحضر التتبيلة : نضع علبة زبادي و نضيف عليها الثوم والخردل والصويا ونمزجها سويا (يمكن اضافة البهارات حسب الرغبة)
- 2
نتبل اللحم باضافة التتبيلة عليه ونضعه في الثلاجة لمدة ٣٠ دقيقة على الاقل (بالإمكان عدم وضع اللحم في الثلاجة)
- 3
بعد تقطيع البصل نضعه على النار حتى يصبح لونه ذهبي من ثم نضيف اللحم ونغطيه ونتركه لمدة ١٠ دقائق حتى يتم تنشيف التتبيلة
- 4
نضيف الطماطم الى اللحم ونتركه حتى يستوي ونتخلص من السوائل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
كل ما أقدمه أكل صحي خالي من الدهون الصناعية والمهدرجة وخالي من الأملاح المضرةجميع ما ترونه من وصفات هي بسيطة وسريعة ولا تحتاج إلى وقت طويل
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مربين الروبيان بالارز المشخول مربين الروبيان بالارز المشخول
beit_cuisine_recipes #مربين الروبيان (القريدس) بالارز المشخول( المسلوق)ينظف الروبيان (القريدس)وتحمر عدد ٢ بصل كبيرةمع ٥ ضرس ثوم على النار مع زيت ذرة وزيتونتقطع 3 حبات طماطمنستمر بالطبخ حتى تتسبك ثم نضيف بهارات سمك فلفل اسود /وهيل /وزنجبيل بودرة /وكزبرة بودرةثم نضيف الروبيان (القريدس) ونستمر بالتقليب حتى تتسبك الخلطةثم نضيف الملح والكزبرة الخضرا عالوجههيسلق الارز مع هيل حب ولومي حب وملحقبل النضوج يصفى الارز وترتب طنجرة الارز بوضع بصلة شرائح مع قليل من الزيت وتتشوه على النار ونرتب طبقة الارز اولا ثم طبقة الروبيان (القريدس) والصوص واخيرا باقي الارز المسلوق وعالوجهه منقوع الزعفران وماي الورد والهيل البودرةوصحتين وعافية
-
-
-
لحم انتركوت (ستروجانوف) لحم انتركوت (ستروجانوف)
#اكلات_باللحملحم ستروجانوف (أو بيف ستروجانوف) هو طبق روسي شهير يتكوّن من شرائح لحم بقر مطهية في صلصة كريمية غنية
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2368474
التعليقات