فطيره الحليب بالمقلاه

hessa alkhaldi
hessa alkhaldi @hessa_alkhaldi
الكويت
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بيضه
  2. ملعقه ونصفشاي فانيلا
  3. ملعقتين طعامسكر
  4. 3ارباع كوب حليب
  5. رشهملح
  6. ملعقه ونصفشاي بيكنج بودر
  7. 150 جمطحين
  8. ملعقه طعامكاكاو بودر او لون
  9. زيت او زبده للدهن

الخطوات

  1. 1

    نخلط البيضه والفانيلا والسكر حتى يختفي السكر ثم نضيف نصف كوب فقط من الحليب نستمر بالخلط حتى يتمازج ثم نضيف الطحين مع البيكنج بودر والملح على دفعات ونخلط حتى يتكون خليط متجانس ناخذ منه ملعقتين ونخلطهم مع الكاكاو البودر (او لون الطعام البودر) ثم نضيف ربع كوب الحليب المتبقي على دفعات حتى يصبح شبه سائل نضع خليط الكاكاو بكيس حلواني

  2. 2

    ندهن المقلاه بالزيت او الزبده حتى الجوانب ثم نسكب الخليط الابيض ونوزعه بالمقلاه ونعمل شكل حلزوني بخليط الكاكاو (اللون)ونعمل به خطوط من مركز الدائره للخارج والعكس لنعمل شكل يشبه الورده ثم هلى نار هادئه جداً مع تغطيه المقلاه وتترك ما يقارب العشر دقائق او حتى تنتفخ ثم تقلب ثواني لتتحمر من اعلى وتقدم بالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
hessa alkhaldi
hessa alkhaldi @hessa_alkhaldi
نُشرت في
الكويت

التعليقات (3)