الخطوات
- 1
يقطع الباذنجان مكعبات ويقلي في الزيت وثم يقطع الفلفل ويقلي
- 2
لعمل الصلصة يحمر الثوم في الزيت حتى يشقر ثم يوضع الخل والكزبره الناشفه وثم نضع الطماطم المضروبه في الخلاط مع ملعقة سكر
- 3
بعد تسبيك الصلصة نضع الباذنجان والفلفل وتترك على النار بضع دقائق تضع في طاجن غي الفرن وتأكل بارده
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مسقعه بالباذنجان والبطاطا واللحم المفروم مسقعه بالباذنجان والبطاطا واللحم المفروم
# فريق لين Ganima Aleidan -
-
-
مسقعة باللحمة المفرومة مسقعة باللحمة المفرومة
من أحلى الأكلات الشعبية اللي بتتاكل سخن وبارد Islam Nabil -
مسقعة باذنجان باللحم المفروم مسقعة باذنجان باللحم المفروم
ثم خلق الله الباذنجان، و زينه فتباينت ألوانه وتعددت صوره ،فجُملَّ مشهده لبني آدم و طاب في البطون مستقره، استهواه الإنسان فحمره و قلاه و خلله و سقعه و غنجه و لما رأي منه من العطاء ما رأي اعلاه بمنزله الأب فكان بابا غنوج .أكله النهاردة سهلة وبسيطة وخفيفة والأهم إنها طعمها حلو جداً.♡النهاردة معانامسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة 😋 أسامه عامر "انت الشيف" -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7394565
التعليقات (2)