الخطوات
- 1
نخلط المكونات كلها لنتحصل على عجين يتلاسق نقوم بالعجن قليلا حتى يصبح عجين رطب نتركه يختمر
- 2
عندما يتضاعف حجمه نحبطولو لخميرة و نقرصوه دوائر ثم نبداو بالاولى لأنها تكون رتاحت
- 3
نحطو الطاجين يسخن مليح و نقسو عليه و نكونو شعلنا الفرن يسخن من فوق
- 4
نحطو السوفلي يطيب (يستوي) فالطاجبن لمدة دقيقة غير يطيب (يستوي) نحطوه في الفرن يتحمر 3 دقائق
- 5
نطيبو بالاربعة بالخمسة على حساب الطاجين او المقلاة المستعملة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سوفليه (على طريقتي) سوفليه (على طريقتي)
بحب كتير هالاكلة وهي تعليم حماتي الله يطول بعمرا يارب وانا مابحسن ماحط اضافاتي😊 بس كتير طيبةةة
-
سوفلي بشكل جديد 😍 سوفلي بشكل جديد 😍
#كوكبادي_وافتخر بهالطريقة الجديدة والحشوة خياالية رح يعشقها الصغار قبل الكباار 😍😍
-
-
-
سوفلي خفاف وبنان سوفلي خفاف وبنان
#معجنات_السوفلييعتبرُ السوفلي أحدَ المعجّنات المشهورةِ في المطبخ الجزائري وهي نوع من الفطائر يقدم مع الشوربات أو الحساء.
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11468467
التعليقات