فيتوتشيني Fettuccine بالدجاج والمشروم والذرة
نوع من انواع الباستا الشعبية الشهيرة في المطبخ الإيطالي
فيتوتشيني Fettuccine بالدجاج والمشروم والذرة
نوع من انواع الباستا الشعبية الشهيرة في المطبخ الإيطالي
الخطوات
- 1
يقطع صدر الدجاج شرائح طولية ويغسل جيدا ويتبل بالفلفل الأسود والزنجبيل والملح لمدة ساعة
- 2
توضع ملاعق طعام زيت الزيتون في مقلاة وتقلى فيها قطع الدجاج فيها الدجاج على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي قليلا نضيف ملعقة من الزبدة ونحرك الدجاج حتى يصبح طري
- 3
نضيف المشروم والذرة ونترك المكونات على نار هادئة حتى تنضج
- 4
تسلق الباستا في ماء مغلي مع ملح مع مراعاة عدم جعل الباستا طرية
- 5
بعد تصفية الباستا نتركها جانبا، ونضع الكريما مع الحليب السائل مع ملعقة زبدة مع الملح والفلفل الأسود في قدر أو اناء طبخ غير لاصق
- 6
نسكب الباستا إلى خليط الحليب والكريما ثم نضيف الدجاج والمشروم والذرة بشكل تدريجي
ونترك القدر على نار هادئة لمدة دقيقتان يقدم ساخناً وألف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
فيتوتشيني fettuccini فيتوتشيني fettuccini
#fettuccini_fettuccine#فيتوتشيني# فيتوتشيني#Fettuccine_alfredo
-
-
-
فيتوتشيني بالدجاج والفطر الطازج فيتوتشيني بالدجاج والفطر الطازج
#بداية_خير #معكرونة #دجاج #فطر #كريمةجربتا قبل بمرة بس ما زبطت المقادير كانت مش صحيحة والمكونات ناقصة فحطيت براسي بدي عيد التجربة وصراحة بتستاهل أكلناها وما شبعنا من طعمتا
-
-
فيتوتشيني بالقريدس والدجاج فيتوتشيني بالقريدس والدجاج
#اطباق_رمضانفيتوتشيني روبيان روبيان جمبري
-
-
دجاج بالفطر chicken mushroom دجاج بالفطر chicken mushroom
إنها من ألذ الوصفات التي تقدم في المطاعم. أحببت أن أجربها بطريقتي الخاصة و أشارككم لذتها.
Ghina Malas
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات