الخطوات
- 1
يغسل البلح ويقشر بقشارة البطاطا ثم يسلق حوالي ٧ دقائق ولا ترمي ماء السلق لاستعمالها بالقطر
تزال النواة من البلح بواسطة سيخ شوي بأن تدخلي السيخ برأس البلح وتخرجي النواة من اسفلها بدون ان تفتح البلح ويحافظ على شكله - 2
بعد ذلك ندخل حبة اللوز المقشر مكان النواة ويكيل السكر والماء تبع السلق كل كبايتين سكر كباية ماء يغلى على النار وننزل البلح واتركهم يغلو جيدا على نار عالية
- 3
ثم اخفف النار واضيف الشبة واتابعه كل شوي واحرك قليلا إلى أن يتغير لونه ويميل إلى اللون الأحمر الداكن قليلا
- 4
هنا اضيف الهيل والمسمار والقرفة وادعهم يغلو ٥ دقائق لتحصلي على اللون متل الصورة ويكون القطر سائل قليلا
بعد أن يبرد ضعيه مع القطر في مرطبان واقفلي جيدا والف صحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
-
مربى البلح مربى البلح
#مربى #صدقة_جارية #مونة #مربى_البلحبما انه الان ابتدا موسم البلح حبيت اعمل منه مربى محشي باللوز. لان اولادي بحبوا فقط التمر ما بحبوا البلح .قلت هذه افضل طريقة خليهن ياكلوا البلح فيها😎
-
-
-
مربى التفاح مربى التفاح
#العاب_كوكباد_2024 #تفاحمن المربيات اللبنانية اللذيذة جدا بتشتهر مناطق البقاع بعلبك في تحضيرها ، بتتحضر أول فصل الصيف بالتفاح السكري و هو أبيض صغير جدا، و بتتحضر بالتفاح الجردي الكبير في أوائل فصل الخريف -
-
مربى التفاح مربى التفاح
اتمنى ان تتابعوا صفحتى عالفيسبوك https://m.facebook.com/Soulafa-Jawhari-cooking-1648196538769744/اصدقائي الاعزاء هذه صفحة خاصة بكل انواع المونة والتحضيرات واكلات شهية اتمنى ان تنال اعجابكم اتمنى ان تدعموني بلايك😘😘😘شكرا لكم
-
-
مربى التفاح مربى التفاح
ولا اطيب من هيك مربى وهي كانت تجربتي الاولى وطلعت ناجحة مية بلمية
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16295221
التعليقات