جاتو بالكريما و جاناش الشوكولا

Fatima Moussa
Fatima Moussa @FatimaMoussa
بيروت

رااااااااااااااائع😍😍😍.
اللي بيميز الكايك بهالوصفة انو طري كتير وطعمو بيجنن... #أكلتي_المفضلة #وصفات_بالشوكولاتة

جاتو بالكريما و جاناش الشوكولا

رااااااااااااااائع😍😍😍.
اللي بيميز الكايك بهالوصفة انو طري كتير وطعمو بيجنن... #أكلتي_المفضلة #وصفات_بالشوكولاتة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4بيض بحرارة الغرفة
  2. كاسةسكر
  3. ملعقة صغيرةفانيليا
  4. كاسةطحين ناقصة ملعقة وزايدة ملعقة كاكاو
  5. ملعقة صغيرةبايكنج باودر
  6. رشةملح
  7. 1/2 كاسةزيت نباتي
  8. 1/2 كاسةحليب سائل
  9. للتغليف:
  10. 3 علبدريم ويب
  11. 1 1/2 كاسةحليب سائل بارد
  12. بندق مطحون وحب للزينة
  13. لجاناش الشوكولا:
  14. كاسةكريما سائلة
  15. كاسةشوكولا مقطعة
  16. قطعةزبدة صغيرة
  17. عصير اناناس او شراب نسكويك لتسقية طبقات الكايك

الخطوات

  1. 1

    بنخفق الزيت مع السكر.

  2. 2

    بنضيف البيض بالتدريج.

  3. 3

    بنخلط الطحين مع الملح والبايكنج باودر.

  4. 4

    بنضيف خليط الطحين بالتناوب مع الحليب.

  5. 5

    بندهن القالب بالزبدة وبنبطنو بورق الزبدة وبندخلو ع فرن محمى مسبقا وبنخبزو وما بنفتح قبل تلت ساعة عالاقل

  6. 6

    بس ينضج بنطلعو وبنقلبو ع شبك الفرن.بنشيل الطراف اذا محروقين وبنزبط شكل الكايك وبنقسمو لطبقتين

  7. 7

    عملت صينيتين وقسمتن ل 4 طبقات

  8. 8

    بنخفق الدريم ويب مع الحليب ع سرعة عالية لحد ما تتكاثف الكريما.

  9. 9

    بنسقي كل طبقة بعصير الأناناس او شراب النسكويك وبنمد فوقا الكريما (بحيث او تكون طبقة الكريما سميكة).

  10. 10

    بنغلف الكيك بالكريما وبنحط البندق المطحون عالجناب وبنحط القالب بالبراد لتجمد الكريما.

  11. 11

    بهالوقت بنعمل الجاناش. بنحط كل مقاديرو عالنار لتدوب الشوكولا وبنحرك ليتجانسو كل المكونات وبس تدوب الشوكولا بنطفي النار وبنتركو ليبرد تماما.

  12. 12

    بنزين القالب بالجاناش وبنرجعو عالبراد ليتماسك.

  13. 13

    وهيك بيكون القالب صار جاهز وصحة وألف هنا😙😙😙

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Fatima Moussa
Fatima Moussa @FatimaMoussa
نُشرت في
بيروت
طالبة بالجامعة اللبنانية-كلية التربية.. أم.. ومحبة للطبخ.. كل الوصفات اللي بنزلا مضمونة مليون بالمية.. ما بخاطر بتنزيل وصفة ماني مجربتا وحاببتا أنا شخصيا.. بتمنى فيد الناس اللي لسا عم تتعلم طبخ عن جديد او حتى اللي مفتقدين طعم طبخ البيت وحابين يجربو بإيدن .. بتمنى إني كون عند حسن ظنكن وكتير بفرح لما بشوف تعليق منكن ع اي وصفة من وصفاتي💟 تابعوني على إنستغرام fatima_moussa_25
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة