🍉اللحم بعجينه 🍉
Rawan Rawan @cook_6110207
🍉اللحم بعجينه 🍉
الخطوات
- 1
نخذ كوب ماء ونذوب الخميرة مع السكر نتركها ليترتفع ونضعها في صحن كبير نضيف فوقه الزيت مع ملعقة كبيرة من السكر ونبدأ بيضافة الطحين ثم نبدأ بعجنه مع إضافة الملح مذوب في قليل من الماء ملاحظة عنده ماتكون العجينه خفيف نضيف طحين ونعجنه لتصبح لا قويه الخفيفه ونترك لتختمر مدة 2ساعه
- 2
نخذ مقلات ونضعها على النار نضيف قليل من زيت زيتون ثم نضيف البصل مع اللحم المثروم ونبدأ بتقليبه ثم نضيف الطماطه مع الفلفل الخضر حسب الرغبة ثم نضيف المعجون الطماطه مع البهارات ثم ملعقة دبس الرمان والثوم مع تقليب حتى يطبخ ونضعه في صحن
- 3
عندما تختمر العجينة نبدأ بتقطيعها وتكويرها ثم نتركها خمس دقايق ونبدأ بفتحها إلى دوائر متساوية ثم نضيف الحشو ونضعه في صينية الشوي ونضعها في الفرن الشوى
- 4
الخطوة الثانيه
- 5
الخطوة الثالثه
- 6
الرابعة
- 7
الخامسة
- 8
ااااالف عافيه ارجو ان تعجبكم
وصفات مشابهة
-
-
لحم بعجين طري 👌😋 لحم بعجين طري 👌😋
#طبخ #الشيف_الذهبي #تصويري #اكلاتي #لحم_بعجين بالمقلاة 😍
-
-
لحم بعجين مع الزيتون لحم بعجين مع الزيتون
#تحدي_المعجناتتشكيلة معجنات ولا أطيب مقلية ومشوية بعجينة قطنية حضرناها مسبقا(تصفح^الوصفة)
-
-
-
لحم بعجين التركي لحم بعجين التركي
(Lahmacun--türkisch pizza) من المأكولات التركية الشهية واشهر الاطباق التي تقدم في المطاعم التركية بجميع انحاء العالم 💂💂🍕
-
لحمة بعجين عالصاج لحمة بعجين عالصاج
#امي_جنتي#لحمة_بعجينلازم كل احد نعمل مناقيش او سفيحة او لحمة بعجين عند بيت اهلي ويجوا الحبايب يتغدوا عنا .وطبعا صرت متل ماما بس يكون زوجي معطل والولاد فرصة مدرسة اعملن سفيحة .وهاي اول مرة بحياتي بعمل على الصاج والنتيجة الحمد لله تمام 👌
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2340899
التعليقات