الخطوات
- 1
يهرس الفريز جيداً بعد إزالة الرأس الأخضر.
- 2
يوضع عصير الفريز في قدر على النار، ينتظر حتى يغلي ثم يضاف السكر وعصير الليمون، يضاف الماء تدرجيا إذا كان المربى سميكاً ويمكن عدم التقيد بكمية الماء.
- 3
ينتظر حتى يغلي ثم يرفع عن النار ويترك حتى يبرد.
- 4
بعد أن يبرد، يوضع في مرطبانات ويغطى بقطعة من الشاش، يترك لمدة عشر أيام ثم يغطى ويوضع في البراد.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب أن أطبخ جداً و اعرف تقريبا كل الطبخات و العصائر و خصوصا الطبخات الشامية و أمي هي علمتني الطبخ و بيقولوا عني خبيرة بالحلويات و منتدى شهية هو المنتدى المفضل عندي و بقضي على المنتدى معظم وقتي ،لغتي هي الإنكليزية و أعرف أيضاً باللغة الفرنسية و أنا أؤلف كتاب منوع و مسلي و فيه قسم عن فوائد بعض الأغذية،و أتمنى لموقع شهية التميز و النجاح
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/506281
التعليقات