طريقة عمل صرر قوزي
رهان شحروري @cook_4123757
الخطوات
- 1
نغسل الرز والبازيلاء والجزر بمصفاة، نضعهم بالقدر، نضيف عليهم الزيت والملح والبهارات
- 2
ونقلبهم على النار لمدة تتراوح بين 5 الى 10 دقائق.
- 3
نقوم بطهي الرز كالمعتاد ويترك ليبرد جانبا.
- 4
لتحضير العجين، نضيف الطحين والزيت والسكر والخميرة والماء واللبن والملح، نعجنهم باليد جيدا ونغطي العجينة بكيس نايلون لمدة ساعة حتى تختمر.
- 5
نفرد العجينة ونقطعها قطع بالحجم يلي بتحبوا.
- 6
نضع داخل كل قطعة رز قوزي ونترك مجال لاغلاقها، تغلق على شكل صرة.
- 7
يدهن وجهها بالبيض وتوضع بصينية.
- 8
تخبز بالفرن على نار متوسطة من الاسفل ونحمر الوجه، نضيف اللوز المقلي والف صحة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طريقة عمل اللوزية طريقة عمل اللوزية
جربوا هذا النوع من البسكويت المقرمش الغني باللوز. شكله مميز وطعمه لا يقاوم.
-
-
-
طريقة عمل عجة بنقر الكوسا طريقة عمل عجة بنقر الكوسا
طريقة سهلة تحولون فيها نقر الكوسى الى عجّة لذيذة، كل ما تحتاجونه هو بعض البصل، الطحين والتوابل.
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/522485
التعليقات