الخطوات
- 1
في وعاء نضع الطحين والبرغل وملح ودقة الكبه وماء ونعجن كي يصبح عنا عجينا متماسكة
- 2
نقسمها ونضعها في راحة الكف وتكور الى حجم صغير جدا
- 3
ثم في طنجره على نار نضع ماء لتغلي عندما تغلي نضع حبات العجين وتترك لتسلق مدة 4 دقائق ثم ترفع في مصفاة
- 4
في وعاء نحضر اللبن نضع اللبن مع ملح ونعنع يابس وتوم مدقوق ناعم ويخلط جيداً
- 5
ممكن إضافة الماء حسب الرغبه ثم نضع العجينه المسلوقة فوق اللبن ونضعها في البرد لتبرد
- 6
تقدم مسقعه اطيب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كبة حيلة باللبن (زطة) كبة حيلة باللبن (زطة)
#تجربتي_الاولىهالوصفة اول مرة بعملها قصتها مهضومة.زوجي بحب هاي الاكلة كتير وانا ولا مرة عملتها. صراحة شفتها عند ناس عميعملوها وما بخبركن المنظر كيف كان 😅😅.قلت مستحيل اعملها😭لا من كم يوم كنت عند تاتا وعمبسالها تعلمني اكلة كنت اكلها عندا انا وزغيرة بحبها كتير. قام قلها يا تاتا ولا مرة عملتلي الزطة بلبن هبه صرلي ١١ سنة مزوجين وانا جاي عبالي اكلها 😅😅دخلك يا تاتا علميني ياها .وقمت اليوم قلت لح اعملو مفاجأة وهلق ناطرة يجي من غير شر ويتفاجا فيها .وشو قولكن ردة فعله لح تكون🤔😄😄صراحة طيبة بس الاكلة بتلفت النظر دايما قبل التذوق كرمال هيك انا ما كنت حب اعملها لا اجل هوليك الناس 😃😃😃 ريتن شو بدي قلكن😅😅 Hiba Jamaleddine -
-
-
-
-
يقطين باللبن يقطين باللبن
اكله كتير طيبه وبتمنى تجربوها ورح تعجبكن كتيرر👍 وهاي على طريقتي الخاصه ❤ طـبخآت يآسـمـين🌹🌷 -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5299250
التعليقات