كبه باللبن

طـبخآت يآسـمـين🌹🌷
طـبخآت يآسـمـين🌹🌷 @yasmine
Lebanon

اكله مشهوره وكتير طيبه 😋 بتمنى تجربوها 😄⚘🤗

شارك

المكوّنات

  1. كيلوبرغل ناعم
  2. رشةكمون
  3. رشةفلفل احمر
  4. رشةملح
  5. نعناع يابس
  6. للحشوه:
  7. 0.5 كيلولحمه مفرومه
  8. 5 حباتبصل
  9. رشةفلفل احمر
  10. رشةفلفل حلو
  11. رشةكمون
  12. رشهملح
  13. 3 معالقزيت
  14. للبن :
  15. 2 كيلولبن
  16. كاسهرز مصري
  17. 3 معالقملح
  18. معلقتينسمنه
  19. 5 حباتثوم مهروسين
  20. نعناع ناشف
  21. 3 معالقنشا

الخطوات

  1. 1

    ننقع البرغل بالماء فاترا ونضيف الفلفل احمر والكمون والملح والنعناع ونخلطهن مع بعض لحتى يتسمكو واذا كانت العجينه ناشفه نضيف ماء فاترا ونتركها ترتاح نص ساعه

  2. 2

    الحشوه نضيف في طنجره الزيت والبصل المفروم ونقليهن بالزيت ونضيف اللحمه والبهارات ونحركهن لحتى يستووا نطفي عليهم ونسكبهن بصحن ليبردوا

  3. 3

    نقوم بطحن البرغل في مكينه الكبه بس نخلص من الكميه نقطع الكبه حسب الرغبه ونسكرهن من ميله ونحشيهن ونسكرهن ونصف بالصينيه بهدا الشكل

  4. 4

    للبن : في طنجره نضيف اللبن والنشا ونخفقهن ونضيف الماء والرز ونحطن على نار ونضل مستمرين بالتحريك لحتى يغلوا ونضيف الثوم والملح والسمنه ونحركهن وقبل مانطفي عليهن نضيف الكبه لمده 5 دقايق ونطلع الكبه لحتى نخلص من الكميه نضيف النعناع

  5. 5

    وصحتين وهنا

  6. 6

    ملاحظه : فيكن بدل ماتسلقو الكبه فيكن تقلوها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
طـبخآت يآسـمـين🌹🌷
نُشرت في
Lebanon
وصـفآت يآسـمـين بنت آلمـلگ❤‏تَبَقٌﮯ هـُناڪ أحٍَادِيث مخـبَئهـ بََدِاخـلُِنَا ؛إنْ تَحٍدِثنَا بََهـا أبَڪتَنا ؛ وَُ إنَ ڪتمناهـا أوَُجٍعٍتنَا ..!
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

وصفات مشابهة