الخطوات
- 1
ننقع البرغل بالماء فاترا ونضيف الفلفل احمر والكمون والملح والنعناع ونخلطهن مع بعض لحتى يتسمكو واذا كانت العجينه ناشفه نضيف ماء فاترا ونتركها ترتاح نص ساعه
- 2
الحشوه نضيف في طنجره الزيت والبصل المفروم ونقليهن بالزيت ونضيف اللحمه والبهارات ونحركهن لحتى يستووا نطفي عليهم ونسكبهن بصحن ليبردوا
- 3
نقوم بطحن البرغل في مكينه الكبه بس نخلص من الكميه نقطع الكبه حسب الرغبه ونسكرهن من ميله ونحشيهن ونسكرهن ونصف بالصينيه بهدا الشكل
- 4
للبن : في طنجره نضيف اللبن والنشا ونخفقهن ونضيف الماء والرز ونحطن على نار ونضل مستمرين بالتحريك لحتى يغلوا ونضيف الثوم والملح والسمنه ونحركهن وقبل مانطفي عليهن نضيف الكبه لمده 5 دقايق ونطلع الكبه لحتى نخلص من الكميه نضيف النعناع
- 5
وصحتين وهنا
- 6
ملاحظه : فيكن بدل ماتسلقو الكبه فيكن تقلوها
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
أقراص الكبه وصينية كبه مع لبن أقراص الكبه وصينية كبه مع لبن
اصل الوصفة لبنانية تعلمتها من والدتي حفظها الله وجميع افراد عائلتي يحبها سما سما
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6799692
التعليقات (6)