كفتة مشوية

Alissa
Alissa @cook_6753868
لبنان

كفتة مشوية من إيدين زوجي
كفتة مشوية عملها زوجي اللبناني وحبينا نشاركوها في قناتنا اكسترا بنين الفيديو موجود في هذا الرابط https://youtu.be/dTR96PXnyU0 تجي بزاف بنينة تقدم مع اللبن اَي الياغورت الطبيعي وسلطة المعدنوس (بقدونس)

كفتة مشوية

كفتة مشوية من إيدين زوجي
كفتة مشوية عملها زوجي اللبناني وحبينا نشاركوها في قناتنا اكسترا بنين الفيديو موجود في هذا الرابط https://youtu.be/dTR96PXnyU0 تجي بزاف بنينة تقدم مع اللبن اَي الياغورت الطبيعي وسلطة المعدنوس (بقدونس)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم مفروم ناعم
  2. حبتين كباربصل
  3. ضمةكبيرة بقدونس (معدنوس (بقدونس))
  4. ملعقة كبيرةملح
  5. ملعقة كبيرةسبع بهارات تشبه راس الحانوت
  6. فلفل حار حسب الرغبة
  7. السلطة
  8. شوي بقدونس
  9. بصل مشرح
  10. سماق

الخطوات

  1. 1

    نضع اللحم ونضيف عليه البصل والمعدنوس والملح والبهارات ونبدأ بالعجن

  2. 2

    بعدها نصف الكمية نضعها في اكياس بلاستيكية وندخلها للثلاجة نقدروا تستخدموا بيها اطباق اخرى

  3. 3

    النصف الثاني نبدأ بوضع اللحم على سيخ الشواء ونتركها تشوى هي اصولها تنعمل على الفحم لكن لسبب الكاميرات خفنا عليها من حرارة الفحم استخدمنا المشواية

  4. 4

    بعدما تشوى الكفتة نضعها على رغيف خبز ونضع السلطة نخلط المعدنوس (بقدونس) والسماق والبصل

  5. 5

    تقدم على هذا الشكل وصحة وهنا اذا عجبتكم الوصفة اشتركوا في القناة باش يوصلكم كل جديد مع سام وأليسا https://youtu.be/dTR96PXnyU0

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Alissa
Alissa @cook_6753868
نُشرت في
لبنان
جزائرية 🇩🇿 مقيمة في لبنان🇱🇧 أهوى الطبخ بأنواعه وبحب وضع لمستي الخاصة في اطباقي تابعوني على قناتي المشتركة مع زوجي على اليوتيوب "اكسترا بنين" https://www.youtube.com/extrabneen
اقرأ المزيد...
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةGrilled Kofta