الخطوات
- 1
نضع في مقلات البصل المقطع و الثوم و كأس زيت يتقلى ثم نضيف اللحم المفروم (لحوم حمراء او بيضاء) و يتقلى جيدا
- 2
نضيف التوابل و حبات الطماطم و الطماطم المعجون و يتقلى على نار متوسطة مع اضافة القليل من الماء
- 3
نضيف كأسين من الماء و نتركها الى ان تستوي
- 4
اما بالنسبة للبشاميل نضع في مقلات اخرى الزبدة و الطحين على النار مع التحريك الى ان يتجانسا (يجب ان تكون كمية الزيت اي الزبدة الذائبة اككثر بقليل من الطحين)
- 5
نضيف الحليب مع التحريك ثم الجبن المبشور و نسحبها من النار عند ضهور فقعات
- 6
ندهن المول بالزيت الموجود على سطح الصلصة ثم نضع حبة الازانيا في ماء دافٍ ومن ثم في المول
- 7
توضع الازانيا و فوقها قليل من الصلصة و القليل من البشمال و تعاد الكرة الى نفاذ الصلة و من فوق توضع البشمال على كامل سطح الازانيا ثم تغطى بالجبن المبشور ثم الى الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريبا
- 8
شاهية طيبة 😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فطاير البطاطا الروسية فطاير البطاطا الروسية
وصفة من المطبخ الروسي كتير طيبة وفينا نقدمها على الفطور بنصحكم تجربوها سهلة كتير 😍#طبختها_بحب
-
بقسماط (فتات الخبز) بقسماط (فتات الخبز)
تستخدم لبرغر الدجاج و الكرسبي و غيرها من الوصفات .أطيب من الكعك المطحون و بيعطي قرمشة راائعة و فكرة مبتكرة لاستعمال بقايا الخبز البايت
-
عجينة رائعة لكافة أنواع المعجنات عجينة رائعة لكافة أنواع المعجنات
#عجينة_خفيفة_قطنية_سهلة_وسريعة وكتير طيبة تصلح #للبيتزا_وكل_أنواع_المعجنات
-
-
كيك دبس الخروب الصحي كيك دبس الخروب الصحي
#الشيف_الذهبي#كيك_الدبسوصفة صحية لذيذة ومغذية
-
-
كيك الفستق مع كريم الجبنة و الورد كيك الفستق مع كريم الجبنة و الورد
#Byyoumna #حلويات_رمضان #كيك_الفستق #حلويات_رمضانية #شرقي_غربي #cookpadarabic
-
تارت الكاسترد بالجيلي تارت الكاسترد بالجيلي
#تارت_الكاسترد وصفة_لذيذة_جدا وشكلها ولا أروع والألوان لوحدها بتفتح النفس 😍😋👌 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات