الخطوات
- 1
في الخطوة الاولى نحط جميع المكونات الجافة ونجمعهم بالماء نتحصل على عجين متماسك نغطيه ببلاستيك و نتركه يرتاح
- 2
بعد مرور نصف ساعة الاقل ندلك العجين مع اضافة الماء قليلا قليلا حتى نتحصل على عجين طري جدااا.ندلكه تقريبا من ربع ساعة الى 20 دقيقة
- 3
نتركه مدة 10 دقيقة يرتاح مع التغطية دائما
- 4
نقوم بتقطيع العجينة الى كرات صغييرة وندهن بالزيت ونتركها ترتاح لمدة 10 دقيقة
- 5
ثم نبدأ نبسطها على سطح املس بالزيت ونضعها على الطاوة وتكون ساخنة جدااا على نار هادئة.ثم نضع فوقها كرة اخرى بعد بسطها بنفس الطريقة.وهكا حتى تتشكل لنا عدة طبقات ثم ننزعها
وصفات مشابهة
-
-
-
رقاق بالدجاج رقاق بالدجاج
#أكلات_ولايتي أكلة تقلدية في ولاية غليزان نقدموها في منسبات نعملوهافى مولودنبوي والناير وفي كل فرح وقرح للغانى والفقير وأكلة تتقدم مع كسكس(طعام ) في مناسبات حزينة(جنزة )
-
-
طريقة عمل وحشو وحفظ عجينة الرقاقات المنزلية الشهر الفضيل طريقة عمل وحشو وحفظ عجينة الرقاقات المنزلية الشهر الفضيل
#مونة_رمضان #تجهيزات_رمضان هنا استعملت مقدار صغير فيكن تضاعفوا الكميات بحسب عدد افراد الاسرةحابة احكي بموضوع انا ضمن اسمي كاتبة ممنوع الدردشة ومش لح رد على حدا اذا كان في شباب ضمن متابعيني اهلا وسهلا بشرط بتلزم حدودك ممنوع تحكي شي خارج نطاق الطبخ بتاتا واسلوبي جاف وفخورة جايين نطبخ ونساعد بعض بالطبخ مش جايين نتعرف ولا نحكي كلام دلع وغنج يلي بحب اهلا وسهلا ويلي ما بحب بيعمل الغاء متابعة لو سمحتم وانا حرة ان شاء الله بنزل ٢٠وصفة باليوم 👌👌
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9487234
التعليقات (3)