Radish

بطاطا • فجل أحمر • خيار • شبت مفروم • بصل اخضر • كمون • كاري • خردل • عصير حامض • زيت زيتون • ملح

خس • خيار • طماطم • فلفل أحمر • رمان • جزر • فجل أحمر • نعناع أخضر • زعتر أخضر • دبس رمان • زيت زيتون • عصير حامض •

برغل خشن • بندورة (مقشرة ومقطعة مكعبات) • بصل (مفروم) • ثوم (مفروم) • معجون بندورة • بابريكا • (اختياري) حر (شطة) • فلفل أسود • ملح • ماء • حمص مسلوق • زيت نباتي •

فريك مغسول ومسلوق • بندورة مفرومة • خيار مفرومة • فجل احمر مفروم • لبن (زبادي) • طحينة • زيت زيتون • بودرة ثوم • فلفل اسود • ملح • بابريكا لصوص الطحينة • ثوم مفروم لصوص الطحينة

باذنجان أسود • طحين • ملح • بابريكا • كزبرة مطحونة • بندورة مقطعة مكعبات • فليفلة حمراء مقطعه مكعبات • فليفلة خضراء مقطعه مكعبات • فجل مقطع شرائح • بقدونس مفروم • رمان حب • أوراق نعناع طازج •

بندورة • فجل

بندورة • خيار • ٨ورقات خس • ٣ حبة فجل صغيرة • ١ورقة ملفوف • القليل من ورق النعنع اخضر • بصلة واحدة خضراء • خبز محمص حسب الرغبة • ٣ ملاعق زيت زيتون • رشة ملح • رشة سماق • رشة نعنع يابس •

بندورة • خيار • أوراق خس • ملفوفة بيضا صغيرة • ملفوفة حمراء صغيرة • ورق نعناع • بقدونس • بصل أخضر • فليفلة حلوة • جزر • رمان • فجل •

فجل • خيار مخلل • بصل حجم صغير • مكونات الصلصة • مايونيز • لبن زبادي • خردل • ملح • فلفل اسود

فجل • ثوم مهروس • مكونات الصلصة • طحينة • عصير ليمون حامض • زيت زيتون • ملح • فلفل اسود • شطة • بقدونس مفروم للتقديم

خلطة الفلافل • خسة مفرومة • بندورة • فجل مقطع • خيار مقطع • طراطور للفلافل

اقراص كبة جاهزة للقلي • خس • ملفوف الوان • بندورة • حر او حسب الحاجة • فجل احمر • لحمة وبصل مقلية بالبهارات • حمص بالطحينة او متبل

بندورة • خيار • او 7 أوراق خس • ملفوف أبيض • من اوراق النعنع • بقدونس • او 6 بصل أخضر • فليفلة حلوة • فجل • شمندر (اختياري) • جزر • رمان •

خسة • بندورة • خيار • فجل فجل • فليفلة خضراء • بصل أخضر(ممكن استخدام بصلة صغيرة يابسة اذا لم يتوفر الأخضر) • زعتر أخضر(الورقة الطويلة) • بقلة • روكا • نعنع أخضر • بقدونس • توم •

بندورة • خيار • فليفلة خضرا • فجل لتزيين الصحن • نعناع يابس • حامض • ملح • سماق • زيت زيتون

فجل • حامض • زيت الزيتون • ثوم مدوق ناعم • خل لماء الفجل • ملح

عدس اخضر • برغل اسمر خشن • بصل • بصل اخضر • خس • بندورة • خيار • فجل • زعتر اخضر • دبس رمان • ملح • زيت

باذنجان • فيلفلة من عدة الوان مفروم مربعات • فجل مفروم مربعات • بصل اخضر ورقتين • بصلة يابسة صغيرة • بندورة ناعمة • حامض معصور حسب الرغبة • بهار ابيض • ملح • زيت زيتون • دبس الرمان حسب الرغبة • رمان

معكرونة اشكال(الافضل لولبية الشكل) • ملح • زيت نباتي • نعناع اخضر • بصل يابس صغيرة • فجل • بندورة • بقدونس • خيار • تونا • عصير حامض • زيت زيتون •

بقدونس • خسة • بندورة • خيار • ثوم • ورقتين ملفوف ابيض • ورقة ملفوف احمر • سبانخ • روكا • بقلة • بصلة متوسطة • بصل اخضر •

برغل خشن مغسول • عدس مغسول • تقريبا زيت زيتون • بصلة • ملح حسب الرغبة • بقدونس • زعتر و نعناع و بقلة • بندورة • خيار • فجل • القليل من دبس الرمان حامض و سماق و الملح

كفته • بطاطا • طحينيه • ملح • لميون حامض • فلفل اسود • سبع بهارات • قرفة • خيار • فلفل حلو • بصل اخضر • جرجير •

جرجير مغسلة جيداً • فجل • رمان • زيت زيتون • سمّاق • عصير نصف حبة حامض • ملح حسب الرغبة

خس • عروق نعناع • خيار • بندورة • بصل اخضر • فجل • فليفلة كبيرة • ممكن اضافة الخس الاحمر البقلة الجزر اي نوع ممكن تضيفيه بموسمه • ثوم مدقوق • خل عنب • عصير ليمونة • سماق •

باذنجان حبة • طحينة • لبن زبادي • ثوم • عصير ليمون وملح حسب الرغبة • فجل احمر • بقدونس • حب الرمان

فجل • ثوم • ليمون • زيت زيتون • ملح • ماء

فجل احمر • عصير حامض • ملح • زيت زيتون