تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

3أشخاص
  1. ½دجاج
  2. 3 حباتبصل
  3. حباتان من البیض+ 1 حبہ بیض للدھن
  4. گاس صغیر لوز مسلوق مقشر أو مقلی
  5. التوابل
  6. ملح حسب دوق
  7. ملعقة صغیرة خرقوم بلدی
  8. ملعقة صغیرةسکنجبیر
  9. قلیل من زیت نباتی
  10. 1/2ملعقة صغیرةفلفل اسود
  11. ملعقة صغیرةقرفہ
  12. ملعقة صغیرةسکر کلاصی
  13. لدھن
  14. لدھن زبدہ مدوبہ

الخطوات

  1. 1

    نأخذ دجاج نضیف لہ توابل ملح خرقوم سکنجبیر فلفل اسود زیت نباتی كزبرة ومعدنوس مفروم نطبخ لکل فی طنجرة لمدہ 15 دقائق بعدھا نضیف لہ بصل مفروم نطبخ لکل بعد میطبخ نزیل دجاج من طنجرة ونزیل لہ العظام

  2. 2

    ونضیف لطنجر حبتان من البیض ونحرک لکل فوق نار حتی یجمع لخلیط وینشف من المرق بعدھا نزلہ من نار

  3. 3

    نأخذ کاس صغیر من لوز مسلوق و مقشر نقلیہ فی زیت ونطحنہ فی طحان کھربائ ونضیف لہ ملعقة صغیر من قرفہ و ملعقہ صغیرہ من سکر کلاصی

  4. 4

    بعد ما نجھز لکل نأخذ ورق نضع وسطہ حشو من دجاج

  5. 5

    بعدھا حشو مرق دجاج مخلط مع لبیض بعدھا نضیف لوز مخلط مع قرفہ و سکر کلاصی ونثنیہ من لجوانب ندھنہ بلبیض

  6. 6

    نکمل ثنیہ من الجوانب نستمر فی دھنہ بلبیض نقلبھا وندھنھا بزبد المدابہ فوقھا ثم ندخلھا لفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فاطمہ سوسیہ
فاطمہ سوسیہ @cook_21415387
نُشرت في
المغرب

وصفات مشابهة