اولا نضع القطر (الشربات) في أناء ع النار

ثم نضيف السمن ونقلب

ثم الزبادي ونقلب جيدا الي ان يختلط معاً لو لزم وضع ماء نضع القليل وبعدها يتم وضع البيكنج بودر

تصبح عجينه صلبه لينه سمك ثقيل اخف من سمك عجينه البيتزا

تضع البسبوسة في صينيه مدهونه سمن وتطهى في الفرن

بعد الطهو تسقى بالشربات وتغطى حتى تكون غير ناشفه

يمكن وضع المكسرات حسب الرغبه الفول يضع قبل الطهو وجوز الهند والفرمسله تزين بها البسبوسة بعد ان تسقى بالشربات الف هنا