تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 زلايف دقيق الأبيض
  2. زلافة فينو أو القمح الصلب
  3. ملح
  4. ماء دافئ
  5. لحم الدجاج
  6. كيلوبصل
  7. القزبور والمعدنوس
  8. كبدة الدجاج واحد الرابعة
  9. 10 حباتبيض
  10. الثوم
  11. توابل حسب الرغبة
  12. ملح
  13. رشةراس الحانوت (الأعشاب أو المساخن)
  14. زيت المائدة
  15. زيت الزيتون
  16. الحلبة

الخطوات

  1. 1

    في خلاط كهربائي نضع كبد الدجاج والمعدنوس والقزبورو6بيضات والملح والتوابل حتى يتطحنو ونكبو فبلاستيك غدائي يكون مطوبل ونوضعوا في الطنجرة مع المكونات الأخرى

  2. 2

    في طنجرة الظغط نطع شرائح البصل+لحم الدجاج+الحلبة+زيت الزيتون +زيت المائدة+ الثوم+ التوابل+ حزمةمن المعدنوس والقزبور+ الملح+راس الحانوت+الماء الدافئ ونسد عليها طيب

  3. 3

    كنصلق4بيضات ونقشرهم نقسمهم على جوج أو لى على ربعة

  4. 4

    في هذه الاثناء كنعجن العجينة ديال المسمن ديالي ونكورها كورات صغيرة نكرسهم رقاق ونطيبهم ونفرتتهم في المنديل

  5. 5

    كنجيب طبسيل التقديم ونحط المسمن هو الأول والمرق والكبدة نقطعها مربعات والبيض أو بالصحة والراحة كنتمنى نكون واضحت كلشي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maryam Noura
Maryam Noura @noura_maryam
نُشرت في
هاويةللطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Loubna
Loubna @Loubna
تسلم الايادي اختي 👍😋

وصفات مشابهة