في الأول نأخد الدنجال نغسله ثم ننشفه و نقوم بشوائه على نار خفيفة و بعدها نضعه في بلاستيك غذائي

نقوم بتقشير الدنجال و تقطيعة و بعدها نقوم بهرسه

نأخذ مقلاة نضع فيها الطماطم بعد تقشيرها و إزالة البدور و تقطيعها على شكل مكعبات صغيرة جداً ،نضيف لها ربع كاس ماء و أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون ثم التوابل القليل من كل صنف ثم نحرك جيداً حتى نحصل على صلصة جميلة جداً

نضيف الدنجال للصلصة مع التحريك جيداً و في الآخر نضيف ملعقتين من الكزبرة و المعدنوس (بقدونس) الطري و نحرك ثم تقدم بالصحة و الراحة كتجي لذيذة بزاف😋👍👌