نضع مقادير العجينة الجافه ونخلطها مع بعض بعدين نحط عليها الزيت ونفركها وبعدها نحط الماء ونعجن حتى تصير عجينه لينه متماسكه ونغطيها ونتركها ترتاح ساعة

نكشن البصل مع شوية زيت حتى يذبل وبعدين نضيف اللحم المفروم ونطقطه مع البصل بعدين نرش البهارات بعد ما تستوي اللحمة نحط عليها ذرة على حسب الرغبة ممكن ثلاث ملاعق ونحركها مع بعض ونطفي النار

نخليها تبرد شوي بعدين نحط عليها ملعقتين مايونيز وثلاث ملاعق كاتشب او على حسب كمية اللحم اللي عندك

نفرد العجينة ونقطعها دوائر ونقليها في الزيت حتى تتحمر من الجهتين ونشيلها ونخليها تبرد شويا علشان ما تنحرقون بعدين نفتحها زي الساندوتش ونحشيها باللحم المفروم وبس بالعافية عليكم 🤍